مواد لازم

دسر کارابیس

۵
مواد اصلی
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
شیر
۴ لیوان
پودر کرم کارامل
۱ بسته
شکر
۱ استکان
وانیل
۱ قاشق چای خوری
کره
۵۰ گرم
خامه صبحانه
۱۰۰ گرم
بیسکویت پتی بور
۱ بسته
کلمات کلیدی

دسر کارابیس

طرز تهیه

دسر کارابیس

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا پودر ژلاتین را با یک لیوان شیر بن ماری میکنیم . در ظرف دیگری ۳ لیوان شیر و پودر کرم کارامل و مقداری شکر میریزم.و روی شعله گاز خوب هم میزنیم تا کاملا حل شوند. میزان شکر بستگی به خودتان دارد. حدود یک استکان کافیه.لازم نیست که شیر بجوشد. کره را هم اضافه میکنیم .
۲
وقتی مواد کامل حل شد وانیل و پودر ژلاتین را اضافه میکنیم وچند قاشق شیر را روی خامه میریزیم خوب هم میزنیم تا خامه باز شود شعله را خاموش و خامه را اضاف میکنیم.
۳
بیسکویت ها را هم خرد کرده و اضافه میکنیم .حالا همه را در میکسر ریخته و حدود ۲ دقیقه مخلوط میکنیم. مایع یکنواختی بدست میاید. در قالب ریخته و حدود ۷ ساعت در یخچال میگذاریم تا ببندد و بعد مثل ژله از قالب خارج میکنیم .
عکس و تصاویر ارسالی از دسر کارابیس
نظرات دستور پخت

دسر کارابیس