مواد لازم

بورانی لبو

۴
مواد اصلی
فلفل
به مقدار لازم
شکر (اختیاری)
به مقدار لازم
پودر سیر
۱ قاشق مربا خوری
ماست چکیده (و خامه ای)
۱ لیوان
لبو (بزرگ)
۲ عدد
نمک
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

بورانی لبو

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا لبوها را شسته و پوست بكنید و با مقداری آب و مقدار خیلی كمی شكر بپزید تا كاملا نرم شوند و آب آنها تمام شود.
۲
لبوهای پخته شده را داخل ظرفی قرار دهید و اجازه دهید تا خنك شوند.
۳
لبوها را داخل میكسر یا غذاساز بریزید و به آن ماست،پودر سیر و نمك اضافه كرده و خوب مخلوط كنید تا حالت پوره شوند.
سایر نکات

بورانی لبو

بسته به ذائقه خود میتوانید از ماست بیشتر یا كمتری استفاده كنید
این بورانی را با خامه هم میتوانید تهیه كنید.در این صورت نمك را حذف كرده و از مقدار بیشتری شكر استفاده كنید و به جای پودر سیر از وانیل استفاده كنید
این بورانی پیشنهاد بسیار مناسبی برای تزیین غذاهاست
مقدار رنگ بورانی سلیقه ای میباشد ، هرچه ماست یا خامه بیشتر باشد رنگ بورانی روشن تر میشود و هرچه لبو بیشتر باشد رنگ بورانی تیره تر میشود.توجه داشته باشید كه میتوانید این بورانی را در تن های روشن و تیره تهیه كرده و برای تزیین مورد استفاده قرار دهید.
نظرات دستور پخت

بورانی لبو

۰
روژیلا
عالیه
۲۸ اسفند ۹۷
۰
???
خوشم نیومد .. ولی خانواده استقبال کردن و دوست داشتن .... ذائقه ای هست. ..
۱ بهمن ۹۷
۰
???
برای نهار میخوام درستش کنم .. به نظر خوشمزه میاد
۱ بهمن ۹۷
۰
مریم
عالیه خیلی خوشمزس😘
۶ آذر ۹۷
۱
Aboalfazl
این خیلی خوشمزه بود😀
۱ آذر ۹۷
۰
setti
خیلی عالی میشه. البته من شکر نمیزنم
۷ آبان ۹۷
۰
armita
بورانی لبو هستش
۳۰ تیر ۹۷
۱
ماریا
با کلم بنفش وسیر وماست چکیده هم خوب میشه
۳۰ بهمن ۹۶
۰
aadeleh
محشرهههههههه 💖
۲۱ دی ۹۶
۰
tahmine
مزه اش بده
۱۷ مهر ۹۶
سایر کاربران
حجاب محدودیت نیست مصونیت است فاطمه ام 25ساله از اصفهان
🌷افروز🌷 مامان آرزو ۷۲/۴/۲۴
خدایا مـن دلم قرصـِ کسـی غیـر از تـو با مـن نیست
«قلبی که صاف باشد لبخند خدارا همه جا میبیند»
ممنون بخاطر لایک ها و کامنت های خوبتون دوستان گلم😍
کاربر فعال سرآشپز پاپیون