عکس   کوکو ماکارونی
#سلام دوستان این غذاازخانواده ی لازانیاوماکارونی هست فوق العاده خوشمزه هست یک غذای کامل مناسب برای تولدومهمونی های عصرونه ولی اگربه عنوان شام مصرف بشه سنگین وپرحجم هست و اگردرست کردیدوخوشتون اومدالتماس دعافراوان
...
مواد لازم

کوکو ماکارونی

۶
مواد اصلی
ماکارونی فرم دار
۱/۲ بسته
قارچ
۱۰۰ گرم
سیب زمینی
۲ عدد
سوسیس
۱۰۰ گرم
پیاز داغ
۳ قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا
۲۰۰ گرم
رب گوجه ‌فرنگی
۳ قاشق غذا خوری
تخم مرغ
۶ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه و آویشن
به مقدار لازم
روغن
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

کوکو ماکارونی

طرز تهیه

کوکو ماکارونی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
ماکارونی فرم دارراداخل آب جوش وروغن ونمک ریخته وقتی به اندازه ی کافی نرم شدداخل آبکش ریخته وآب سردروش میریزیم ومیگذاریم تاآبش کشیده بشه سیب زمینی رانگینی خوردکرده وسرخ میکنیم قارچ رانگینی خوردکرده وباحرارت بالاسرخ میکنیم تاآب نندازه
۲
سوسیس راسرخ میکنیم پیازرانگینی خوردکرده وسرخ میکنیم بعدتمام موادراکه سرخ کردیم وآماده کردیم راداخل یک ظرف بزرگ میریزیم ماکارونی وتخم مرغ وآویشن ونمک وفلفل وزردچوبه ورب گوجه فرنگی ونصف پنیرپیتزاراداخلش میریزیم وخوب مخلوط میکنیم
۳
ته قالب راکاغذروغنی انداخته وبعدموادکوکوراداخل قالب ریخته وروی موادکوکوهم پنیرپیتزامیریزیم وداخل فرازقبل گرم شده بادمای ۱۸۰درجه به مدت ۴۵دقیقه میگذاریم تاپخته بشه وچنددقیقه ای هم گریل راروشن میکنیم تاروی کوکوطلایی بشه
سایر نکات

کوکو ماکارونی

این کوکورامیشه داخل ماهی تابه هم درست کردوقتی روغن داغ شدموادکوکورامیریزیم وقتی یک طرف خودش راگرفت و سرخ شدبرمیگردونیم تاطرف دیگرهم سرخ بشه توی ماهی تابه دوطرفه راحتتردرست میشه ولی توی فرسالم ترورژیمی ترهست من ازسوسیس خانگی داخل این کوکواستفاده کردم توی کوکومیتونیدنخودفرنگی هم بریزیدولی من چون خونواده علاقه به نخودفرنگی ندارندداخل این کوکواستفاده نمیکنم تمام موادرابعدازسرخ کردن داخل سبدریختم تاروغنش کشیده بشه البته ازروغن خیلی کم استفاده کردم اگردوست نداشته باشیدمیتونیدموادراسرخ نکنیدسیب زمینی راآب پزکنیدوبقیه ی موادراهم سرخ نکنیدولی به نظرمن سرخ کرده خوشمزه ترهست
نظرات دستور پخت

کوکو ماکارونی

۰
فاطمه ۲۲ساله
آنوقت داخل قابلمه باید سرخش کنم یا مثل پیتزا پهن کنم
۲ هفته پیش
۰
فاطمه ۲۲ساله
میشه به جای فر داخل قابلمه گذاشت
۲ هفته پیش
۰
نیکا
سلام عزیزم میشه ولی باپنیرخوشمزه تره
۱ ماه پیش
۰
عبدالله جان
به به عجب سلیقه ای گلم نوش جونت به منم ی سر بزنید خوشحال میشم 😍😘😊
۱ ماه پیش
۰
مریم
اگه از پنیر استفاده نکنیم اشکال نداره؟
۱ ماه پیش
۰
مریم
سلام میشه از پنیر استفاده نکنیم؟
۱ ماه پیش
۰
نیکا
اگه تخم مرغ نداشته باشه که چسبنده گی بین موادازبین میره ودیگه کوکوی ماکارونی نمیشه عزیزم
۲ ماه پیش
۰
مهلا
تخم مرغ باعث نمیشه بو بگیره؟
۳۰ مرداد ۹۸
۰
۳۰ مرداد ۹۸
۰
محیا
من درست کردم ولی واسه من وا رفت وموادش موقع سرخ شدن ازهم جداشد😣
۲۸ مرداد ۹۸
سایر کاربران
وش آتکه 😘
❤S&E❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خوش اومدین20سالمه از اصفهون الان دیگ تو22سالم😁
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عاشق زندگیمم اشپزی دوست دارم