مواد لازم

دسر توت فرنگی

۴
مواد اصلی
پودر ژلاتین
۲ قاشق مربا خوری
ژله توت فرنگی
۱ بسته
پودر پودینگ توت فرنگی
۱ بسته
کیک شکلاتی
به مقدار لازم
خامه فرم گرفته
به مقدار لازم
توت فرنگی
۴۰۰ گرم
طرز تهیه

دسر توت فرنگی

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
تعدادی ظرف استوانه‌ای (مانند لیوان) آماده کنید. به‌اندازه دهانه ظرف، کیک را برش بزنید، سپس آنها را کف ظرف‌ها قرار داده و کمی فشار دهید. توت‌فرنگی‌ها را به‌صورت باریک برش بزنید، سپس آنها را روی لایه کیک، به دیواره‌های ظرف فشار دهید تا بچسبند.
۲
پودینگ را طبق دستور روی بسته آماده کنید. پودر ژلاتین را روی مقداری آب سرد (حدود ۲ پیمانه) بریزید و صبر کنید تا کمی حجیم شود، سپس روی حرارت بخارآب قرار دهید تا ژلاتین کاملا حل شده و محلول شفافی به دست بیاید. محلول ژلاتین را داخل پودینگ بریزید و هم بزنید. حالا یک لایه پودینگ داخل ظرف‌ها بریزید، سپس آنها را داخل یخچال قرار دهید تا لایه پودینگ خودش را بگیرد.
۳
وقتی لایه پودینگ آماده شد، ژله توت‌فرنگی را مطابق دستور روی بسته آماده کرده و صبر کنید تا خنک شود، سپس با قاشق آن را روی لایه پودینگ بریزید. ظرف‌ها را دوباره داخل یخچال قرار دهید تا لایه ژله سفت شود.
۴
وقتی دسر آماده شد، لیوان‌ها را با مقداری خامه فرم گرفته و برش‌های توت‌فرنگی تزئین و سرو کنید.
نظرات طرز تهیه

دسر توت فرنگی