مواد لازم
قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده
۴
مواد اصلی
گوشت چرخ کرده
۱۵۰ گرم
پیاز
متوسط
۱ عدد
فلفل دلمه ای
کوچک
۱ عدد
قارچ
درشت
۵ عدد
سیب زمینی
متوسط
۱ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
ذرت
پخته
۲ قاشق سوپ خوری
پنیر پیتزا
به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی
به مقدار لازم
طرز تهیه
قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
سیب زمینی را بگذارید آب پز شود و بعد پوست بگیرید و از وسط نصف کنید یه مقدار وسط دو نیمه سیب زمینی رو با قاشق خالی کنید.
۲
قارچ ها را بشویید و کلاهک را از ساقه جدا کنید و یه مقدار آبلیمو به قارچها اضافه کنید تا موقع پخت سیاه نشن.
۳
پیاز و فلفل دلمه ای رو به همراه گوشت چرخ کرده تفت بدید و بعد از اضافه کردن نمک و فلفل و کمی زردچوبه، ساقه های قارچ رو که خرد کردین ، به همراه ذرت به مواد اضافه کنید و رب گوجه رو هم بریزید و بگذارید یه مقدار تفت بخوره و بعد شعله را خاموش کنید
۴
قارچ ها و سیب زمینی ها را توی ظرف بچینید و در صورت تمایل، کف ظرف رو با مقدار کمی روغن زیتون چرب کنید. بعد از مواد، وسط قارچ ها و سیب زمینی ها رو پر کنید و روی مواد رو با میزان دلخواه پنیر پیتزا بپوشونید. ۱۰ دقیقه توی فر یا ماکروویو بگذارید تا پنیرها آب شن و طلایی. پیش غذای شما آماده است.
تصاویر مراحل تهیه
قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده
عکس و تصاویر ارسالی از قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده
سایر عکس های قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده
نظرات طرز تهیه
قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
قارچ شکم پر پنیری
قارچ شکم پر پنیری (با تخم مرغ)
خورش قارچ و گوشت چرخ کرده
پای گوشت با قارچ
تست کاپ
راتای مکزیکی
عکس های مرتبط
