مواد لازم

قرمه سبزی با مرغ

۴
مواد اصلی
مرغ
۳۰۰ گرم
سبزی خورشی
۴۰۰ گرم
لیمو عمانی
۲ عدد
نمک
به مقدار لازم
زردچوبه
۱ قاشق چای خوری
فلفل قرمز
۱/۲ قاشق چای خوری
آبلیمو
۲ قاشق غذا خوری
آب نارنج
۱ قاشق غذا خوری
لوبیا
۱۰۰ گرم
پیاز
۲ عدد
کلمات کلیدی

قرمه سبزی با مرغ

قرمه سبزی قورمه سبزی خورشت خورش مرغ ghormeh sabzi
طرز تهیه

قرمه سبزی با مرغ

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
اول لوبیا رو میزاریم بپزه و بعد مرغ را با یکی از پیازها و زردچوبه و فلفل تفت میدیم و آب جوش میریزیم تا بپزه
۲
بعد در ظرف جدا پیاز رنده شده رو تفت میدیم تا خوب طلایی بشه بهش یه قاشق رب اظافه کرده و خوب تفت میدیم تا روغن قرمز بشه و سبزی خورشتی رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم.
۳
لیمو رو سوراخ میکنیم و به مرغ اظافه کرده.
۴
لوبیا رو به سبزی اضافه کرده و آب مرغ رو میریزیم روی سبزی و لوبیای درحال پخت .
۵
حالا مرغ رو جدا در روغن کمی سرخ میکنیم وبه به مواد اضافه کرده ودر آخر آبلیمو و آب نارنج و نمک رو اضافه کرده میزاریم تا جا بیفته.
سایر نکات

قرمه سبزی با مرغ

میتونید کمی شنبلیله به رب سرخ کرده اضافه کنید
میشه مرغ رو سرخ نکرد و به مواد اضافه کرد
نظرات دستور پخت

قرمه سبزی با مرغ