مواد لازم
نان گوشت
۴
مواد اصلی
جعفری
خرد شده
۱ لیوان
تره
خردشده
۱/۲ لیوان
پیاز
خردشده
۱ عدد
روغن زیتون
یا دنبه رنده شده
۱ استکان
آرد سفید
۱ لیوان
آرد
قهوه ای
۱ لیوان
نمک و فلفل
۱ قاشق غذا خوری
مخمر
فوری
۱ قاشق غذا خوری
زردچوبه
۱ قاشق غذا خوری
گوشت چرخ کرده
۵۰۰ گرم
طرز تهیه
نان گوشت
درجه سختی
زمان تهیه ۱۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
تمام مواد رو باهم قاطی می کنیم و کم کم آب اصافه می کنیم و ورز می دهیم تا خمیری مثل خمیر نان به عمل بیاد
۲
خمیر رو در ظرفی بگذارید و روش رو بپوشونید و دو ساعت در جای گرم قرار بدهید
۳
سینی فر را کاغذ روغنی بنذازید و خمیر را گلوله گلوله کرده هر گلوله را به شکل نان به صورت خیلی نازک در سینی پهن می کنیم
۴
به مدت ده الی یک ربع در فر با درجه ۱۸۰می گذاریم
تصاویر مراحل تهیه
نان گوشت
سایر نکات
نان گوشت
این نان به صورت گرم با چای بسیار خوشمزه میباشد بوی بسیار خوبی دارد در فریزر قابل نگهداری است
در صورت نبود آرد قهوه ای می توان از آرد سفید به اضافه دو قاشق آرد ذرت استفاده کرد
عکس و تصاویر ارسالی از نان گوشت
نظرات طرز تهیه
نان گوشت
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
دلمه گوشت در نان
فطایر (نان گوشتی)
روغن گوشت
کیک گوشت
نان بربرى خانگی
خمیر فیلو (یوفکا)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
