کیک دندونی دخترم...کار با خامه و فوندانت برای اولین بار

#خورشت#قیمه#خوشمزه

پودینگ شکلاتی یا دنت شکلاتی خانگی:
شکر۱/۲پیمانه
نشاسته ذرت:۳قاشق غذاخوری
پودر کاکائو:۳قاشق غذاخوری
نمک:۱/۸قاشق چایخوری
وانیل:۱قاشق چایخوری
شیر:۲و۳/۴پیمانه
کره:۲قاشق غذا خوری
اول شکر،نشاسته،پودر کاکائو و نمک رو مخلوط کردم بعد شیر رو بهش اضافه کردم و گذاشتم روی حرارت متوسط کاغد و مدام هم زدم تا جوش اومد بعد حرارت رو کم کردم و مرتب هم زدم تا غلیظ بشه جوری که قاشق رو که بیرون میارم به پشت قاشق بچسبن؛آماده که شد از روی حرارت برداشتم و وانیل و کره رو به اون اضافه کردم تا کره ذوب و مخلوط بشه ...کمی که خنک شد داخل ظرف سرو کردم...میشه گذاشت سرد شد یا گرم سرو کرد
پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید

با استفاده از پودر کاسترد

#بیسکوییت#دورنگ#خوشمزه

عااالی بود...!!!

برای سالگرد ازدواجمون