ریحانه
دستور پخت ها
عکس ها
کوفته برنجی
۲ ماه پیش
این غذا رو با اینکه خیییییلی دوست دارم از ترس اینکه مورد استقبال واقع نشه اولین بار بود می‌پختم! طعمش بی نظیره، دفعه بعد که درست کنم دستور پختش رو میذارم، یه طعم فوق العاده خوشمزه و سنتی داره، جاتون خالی😋😋😋
#کوفته_برنجی
#ریحانه_پز
#کوفته_برنجی
#ریحانه_پز
...
چیکن استریپس
۲۸ آبان ۰۲
اینم از #چیکن_استریپس و #سیب_زمینی_استریپس که ظرف چند دقیقه خورده شد!!😁😅
...
کیک کدوحلوایی
۱۵ آبان ۰۲
این کیک رو به مناسبت ۱۳ ماهگی دخترم ۱۰ آبان۱۴۰۲ با دستور سرآشپز پاپیون پختم☺️👇👇👇
کیک کدوحلوایی در سرآشپز پاپیون
https://sarashpazpapion.com/recipe/3fea8b8922b8451a0ac2c333c44f7b44
مواد لازم برای۵ نفر
https://sarashpazpapion.com
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ پیمانه
آرد سفید ۲ پیمانه
گردو خرد شده به مقدار لازم
ماست چکیده ۳ قاشق سوپ خوری
روغن ۱ پیمانه
کدو حلوایی پخته و پوره شده ۱ پیمانه
پودر دارچین ۱ قاشق مربا خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
وانیل ۱ نوک قاشق چای خوری
پودر نارگیل به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- ابتدا تخم مرغ و شکر و دارچین رو باهمزن حدود ۳ الی ۴ دقیقه میزنیم تا مایعتون نرم و لطیف و کرمی بشه و همچنین شکر هم خوب حل بشه.
۲- حالا ماست و روغن رواضافه می کنیم و باز موادرو خوب با همزن مخلوط می کنیم.
۳- بعدکدوحلوایی رو اضافه می کنیم و دوباره مخلوط رو هم میزنیم.
۴- درنهایت اردرو که از قبل با بکینگ پودر و وانیل و نمک ۳ بار الک کردیم طی ۲ الی ۳ مرحله به مایعتون اضافه کنید و با قاشق یا لیستک هم بزنید.در این مرحله اصلا نباید از همزن برقی استفاده کنید و هم زدن با لیستک کفایت میکنه.
۵- بعد مواد رو داخل قالبی که از قبل چرب شده یا باکاغذروغنی پوشانده شده میریزیم و به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد در فر میگذاریم.
سایر نکات
زمان پخت این کیک بستگی به دمای فر داره ولی به طور متوسط بین ۳۰ الی ۴۵ دقیقه پخت کامل میشه باید بعد از ۳۰ دقیقه با یک خلال دندان چک کنید
منبع :سرآشپز پاپیون
وبسایت :
https://sarashpazpapion.com
کیک کدوحلوایی در سرآشپز پاپیون
https://sarashpazpapion.com/recipe/3fea8b8922b8451a0ac2c333c44f7b44
مواد لازم برای۵ نفر
https://sarashpazpapion.com
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ پیمانه
آرد سفید ۲ پیمانه
گردو خرد شده به مقدار لازم
ماست چکیده ۳ قاشق سوپ خوری
روغن ۱ پیمانه
کدو حلوایی پخته و پوره شده ۱ پیمانه
پودر دارچین ۱ قاشق مربا خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
وانیل ۱ نوک قاشق چای خوری
پودر نارگیل به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- ابتدا تخم مرغ و شکر و دارچین رو باهمزن حدود ۳ الی ۴ دقیقه میزنیم تا مایعتون نرم و لطیف و کرمی بشه و همچنین شکر هم خوب حل بشه.
۲- حالا ماست و روغن رواضافه می کنیم و باز موادرو خوب با همزن مخلوط می کنیم.
۳- بعدکدوحلوایی رو اضافه می کنیم و دوباره مخلوط رو هم میزنیم.
۴- درنهایت اردرو که از قبل با بکینگ پودر و وانیل و نمک ۳ بار الک کردیم طی ۲ الی ۳ مرحله به مایعتون اضافه کنید و با قاشق یا لیستک هم بزنید.در این مرحله اصلا نباید از همزن برقی استفاده کنید و هم زدن با لیستک کفایت میکنه.
۵- بعد مواد رو داخل قالبی که از قبل چرب شده یا باکاغذروغنی پوشانده شده میریزیم و به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد در فر میگذاریم.
سایر نکات
زمان پخت این کیک بستگی به دمای فر داره ولی به طور متوسط بین ۳۰ الی ۴۵ دقیقه پخت کامل میشه باید بعد از ۳۰ دقیقه با یک خلال دندان چک کنید
منبع :سرآشپز پاپیون
وبسایت :
https://sarashpazpapion.com
...
کیک یزدی
۲۱ تیر ۰۲
این کیک هارو به مناسبت اولین دندون دخترم که ۲۵ اردیبهشت ۱۴۰۲ درآورد درست کردم🤗 قصد داشتم جشن مفصل با کیک خامه ای بگیرم اما قسمت شد که خودم کیک درست کنم😇
راستی اولین بار بود کیک یزدی درست میکردم!🤭😉
#اولین_ها
#کیک_یزدی
#جشن_دندونی
#حورا_خانم
راستی اولین بار بود کیک یزدی درست میکردم!🤭😉
#اولین_ها
#کیک_یزدی
#جشن_دندونی
#حورا_خانم
...
قلب سورپرایز
۲۱ تیر ۰۲
قلب سورپرایز رو برای اولین بار به مناسبت تولد شوهرم ۴ خرداد ۱۴۰۲ درست کردم😉😍
اولین های من تمومی نداره!😅
#قلب_سورپرایز
#اولین_ها
اولین های من تمومی نداره!😅
#قلب_سورپرایز
#اولین_ها
...
کیک پرسپولیسی ?❣
۱۴ شهریور ۰۱
کیک تولد شوهر عزیزم با تم پرسپولیس که از عکس خوراکی استفاده کردم. ۴ خرداد ۱۴۰۱، کیک کاکائویی بدون خامه. ما عکسهای تولد رو با کیک انداختیم ولی دلمون نیومد بخوریمش!🥺 بردیم خونه مادرشوهرم و دور هم خوردیم، جاتون خالی😋
#کیک_پرسپولیسی
#کیک_تولد
#تولد_شوهر_جان
#کیک_پرسپولیسی
#کیک_تولد
#تولد_شوهر_جان
...
عکس های پیشنهادی
