ناهار امروز ما جای همه ی دوستان گلم سبز

دلیل اینکه آدمها به سختی احساس خوشبختی می‌کنند این است که:
گذشته را، بهتر از آنچه بوده می‌بینند
حال را بدتر از آنچه هست
وترس از آینده را بیشتر از آنچه خواهد بود، می‌دانند😍😍

مواد لازم:
رشته شعریه
یک قوطی شیر عسل
۵۰گرم کره
مغزه گردو به مقدار کافی(دلخواه)
طرز تهیه :
اول رشته شعریه رو خوب خورد میکنیم بعد می ریزم داخل تابه و با کره یکم تفتش میدیم تا کمی رنگش عوض بشه وبعد مغزگردو رو می ریزیم داخلش و خوب هم میزنیم ودر آخر شیر عسل رو می ریزیم و زیر گاز رو خاموش میکنیم و سریع می ریزیم تو ظرف دلخواه میزاریم داخل یخچال خودش رو بگیره و بعد برش میزنیم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🌹🌹🌹

سلام به روی ماه تک تک دوستان عزیزم اینم از ناهار امروز ما 🌹🌹
مواد لازم :
ماهی قزل آلا ۱عددکامل
سیر ۲حبه
آبلیمو ۲ق غ
ارد۲ق غ
نمک،فلفل و زردچوبه به مقدار لازم‌
طرز تهیه:
اول سیر رو با رنده ریز رنده میکنیم بعد آب سیر رو با آب لیمو ونمک قاطی میکنیم و به همه جای ماهی می مالیم و میزاریم یک ساعت بمونه بعد دو قاشق ارد می ریزیم تو بشقاب و کمی نمک و زردچوبه بهش اضافه میکنیم و روغن رو می ریزیم داخل تابه و وقتی که خواستیم ماهی رو سرخ کنیم ارد رو می مالیم به ماهی و اون رو میزاریم داخل تابه تا هر دو طرفش سرخ بشه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😘🌹🌹

سلام به روی ماه همه ی دوستان عزیزم این سیب زمینی ها رو من داخل فر درست کردم البته توی توستر هم میشه من سیب زمینی ها رو حسابی با اسکاچ شستم و بعد از وسط به ۴قسمت برش زدم داخل سینی فر چیدم و روش رو با فرچه روغن زیتون مالیدم و بعد مقداری نمک ،فلفل سیاه،اویشن،نعناع خشک ،پودرسیر و مقداری پنیر پارمزان پاشیدم و داخل فر با دمای ۱۸۰ گذاشتم به نظر من یک میان وعده عالی برای بچها هست 😍😍😋

سلام به روی ماه تک تکون دوستان گلم طرز تهیه این پیراشکی خشمزه رو براتون میزارم حتما درست کنید و لذت ببرید
مواد لازم برای تهیه خمیر جادویی یا همه کاره👇
۱) آرد سفید ۴لیوان
۲)پودر خمیر مایه ۱ق غ
۳)نمک نصف ق چ خ
۴)یک قاشق م خ شکر
۵)نصف لیوان شیر ولرم
۶)نصف لیوان آب ولرم
۷)نصف لیوان روغن مایع
طرز تهیه:
مواد خشک رو اول باهم مخلوط کنید بعد مواد مایع رو باهم مخلوط کنید و بعد مواد مایع رو به مواد خشک اضافه کنید هم بزنید اگر مواد چسبنده بود بهش یکم ارد برمی داری دادن صحیح باید انجام بشه ورز دادن با چنگ‌زدن فرق داره لطفا چنگ‌نزنیدبچها لطفا بیش از حد ارد به خمیر نزنید چون پف نمیکنه.بعد از اینکه خمیر درست شد روی آن را بپوشانید و به مدت یک ساعت و نیم در جای گرم بزارید معمولا داخل کابینت ها بهترین جا برای عمل اومدن خمیر هست خوب حالا میریم سراغ مواد داخل پیراشکی🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
البته دوستان مواد داخل پیراشکی کاملا سلیقه ای هستش ولی من از سوسیس خانگی، سیب زمینی سرخ کرده ،قارچ و فلفل دلمه ای استفاده کردم مقداری نمک،زرد چوبه ،فلفل ،پودرسیر،آویشن بهش اضافه کردم و بعد از اینکه همه رو جدا جدا تفت دادم باهم قاطیشون کردم و اندازه یک سیب زمینی متوسط از خمیر رو بر می داشتم و با وردنه گرد میکردم و از مواد روی خمیر میزاشتم و مقداری پنیر پیتزا روی موادم می ریختم و خمیر رو روی هم می آوردم و روی خمیر رو با استفاده از زرده تخم مرغ رو مال میکردم و مقداری کنجد و سیاه دانه روی خمیر پاشوندم و در فر با دمای ۱۸۰ درجه گذاشتم البته میشه توی روغن هم سرخ کرد امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد لایک فراموش نشه 🌹🌹🌹🌹🌹

مواد لازم :
۱)برنج ۵پیمانه
۲)گوشت چرخکرده ۲۵۰گرم
۳)سبزی دلمه شامل: (ترخون،مرزه،ریحون،نعناع،جعفری، پیازچه و مقداری شوید و مقداری سیر تازه)
۴)برگه مو نیم کیلو
۵)پیاز ۵عددبزرگ
۶)دوغ ۱پارچ پر
۷)نمک،فلفل،زردچوبه به مقدار لازم
۸)باقالی سبز یک لیوان(منظور از لیوان دسته فرانسوی)
۹)روغن مایع به مقدار لازم
طرز تهیه دلمه:
اول برنجمون رو پاک میکنیم و بعد با آب و نمک به مدت ۲الی ۳ساعت میزاریم خیس بخوره بعد که خیس خورد ابش رو خالی میکنیم و دوغ رو بهش اضافه میکنیم و به مدت ۱یا۲ساعت میزاریم برنج توی دوغ بمونه تا دوغ حسابی به خورده برنج مون بره و بعد میریم سراغ درست کردن مواد داخل برنج اول پیاز ها رو خلالی خرد میکنیم و بعد سرخ میکنیم میزاریم تا حسابی طلایی بشه بعد گوشت چرخکرده رو اضافه میکنیم و میزاریم تا خوب سرخ بشه و بعد ادویه ها رو اضافه میکنیم و بعد سبزی دلمه رو بهش اضافه میکنیم یک تفت کوچولو بهش میدیم و بعد باقالی رو اضافه میکنیم و وقتی که خوب هم زدیم موادمون رو می ریزیم داخل برنجی که تو دوغ هست دوغ برنجمون رو خالی نمی کنیم و خوب هم میزنیم و بعد میزاریم نیم ساعت موادمون بمونه تا به خورد هم بره و بعد شروع میکنیم به پیچوندن دلمه ها داخل برگ وقتی پیچوندن تموم شد آب موادمون که همون دوغ هست رو می ریزیم روی دلمه ها و قابلمه رو میزاریم روی گاز و یک در کوچکتر از قابلمه میزاریم روی دلمه ها و یک شیء سنگین میزاریم روش و زیر گاز رو زیاد میکنیم تا آبش تبخیر بشه و در آخر زیرش رو کم میکنیم‌ و دم کنی میزاریم تا دم بکشه امیدوارم درست کنید و نوش جان کنید و حسابی خوشتون بیاد😋😋😍😍

نان کماج کرمانی😍
مواد لازم:
۱)خمیر بربری یا سنگک دوتا چونه
۲)تخم مرغ ۴عدد
۳)ماست یک لیوان
۴)گل زرد یک لیوان
۵)تخم گشنیز نصف لیوان
۶)سیاه دانه دوتا ق غ پر
۷)پودرسیریک ق غ
۸)زرد چوبه یک ق غ
۹)ترخون خشک دوتا
۱۰)شیر یک لیوان
۱۱)روغن مایع نصف لیوان
خوب حالا میریم سراغ طرز تهیه:
اول تخم مرغ ها رو می شکنیم در یک ظرف و بعد همه مواد بالا را داخل تخم مرغها می ریزیم و بعد با هم زن برقی به مدت ۱دقیقه هم میزنیم و بعد مواد را داخل خمیرمون می ریزیم و با دست به حالت چنگ گرفتن هم میزنیم تا مواد به خورد خمیرمون بره و بعد به مدت بیست دقیقه میزاریم خمیر استراحت کنه و بعد می تونیم نان رو هم در روغن سرخ کنید و هم میتوانید بزارید داخل فرامیدوارم درست کنید و لذت ببرید😍😍😍دوستای گلم لایک فراموش نشه😍🌹3