این کیک رو هم واسه عید درست کرده بودم 😁💞

( اینا کارایی هستن که یه چند ماهِ پیش انجام دادم 😍 )
دختر خالم اومد و تولدشم بود
منم درست نمودم😁💞

خودم پزونه ⁦💃🏻⁩⁦💃🏻⁩⁦💃🏻⁩⁦

دستور پخت 😍

#کیک_آلبالویی

مواد لازم :

آرد 2 پيمانه
تخم مرغ 3 عدد
شکر 1 پيمانه
روغن یا کره (من کره زدم ) 125 گرم
آلبالو بدون هسته 1 لیوان حداقل تا 2 لیوان میشه سلیقه ای هست ( من ١ لیوان زدم )
بيکينک پودر 2 قاشق مرباخوری سر صاف
وانیل مقداری
نمک یک پنس
شیر نصف لیوان

طرز تهیه :

ابتدا شکر، تخم مرغ و وانیل را به مدت ۵ دقیقه با درجه بالا همزن خوب هم بزنید.

بعد کره را اضافه کرده و اونم در حدی که خوب مخلوط بشه با همزن بزنید.

سپس شیر را اضافه کرده، ١ دقیقه با درجه متوسط همزن بزنید.

آرد ،بیکینک پودر و نمک را ترکیب کرده و ٣ بار الک می کنیم.

مواد خشک را به مواد مایع اضافه کرده و با لیسک دورانی هم زده تا کاملا ترکیب بشه.

قالب را با ترکیب روغن جامد، روغن مایع و آرد کاملا چرب می کنیم.

بعد نصف مواد را داخل قالب بریزید و سه بار زمین بزنید تا صاف بشه.

آلبالو های هسته درآورده را روش بچینید و بقیه مواد را روش بریزید.

قالب را در فر از قبل شده، با درجه ١٨٠ مدت باید بعد ٣۵ دقیقه بگذارید تا بپزه.بعد از نیم ساعت، سیخ چوبی یا چوب کبریت در کیک آلبالو فرو کنید، اگر از کیک تمیز بیرون اومد یعنی پخته.

این اندازه البالو عالی میشه نه ترش نه شیرین. مزه ملس و خوبی داره.

اندازه قالب با قطر ٢٣ یا ٢۴ سانت کافیه. قالب من شیفون ٢۴ سانتی بود. ( به شما پیشنهاد می کنم اگه ارتفاع بلند می خواید باشه کیکتون ، از قالب ۲۰ سانت استفاده کنید )

اینم شام تولد دَدَی😁
خودم فقط غذا ها و بشقاب ها رو گذاشتم رو میز 😂😁
واقعا خسته نباشم😂😁
مامانم درستشون کرده 😍
ببینم زحماتمون چقدی لایک می خوره😍⁦❤️⁩

خودم پز هستن ایشون 😁
برای تولد دَدی 😁
ببینم این همه زحمت چقد لایک می خوره😍⁦❤️⁩

عکس ها با هم فرق می کنه
لطفاً ورق بزنید 🌹🌹😘😘
اسماشون رو می نویسم 😊
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
عکس اول : نون خامه ای خودم پز
عکس دوم : دونات های خودم پز
عکس سوم : چِزِنَک رفتیم صحرا خرم آباد 😁 جاتون خالی خیلی عالی بود همه جا طبیعت 🌹🌹
عکس چهارم : جوجه ی خوشگل اونم تو صحرا بود چون ناز بود گذاشتمش 😁
عکس پنجم : کیک خودم پز ، هم پخت کیک و هم خامه کشیش رو خودم کاراشو کردم 😁
عکس شیشم : توپک سیب‌زمینی تو پر 😅 سوخاری
دوستان من خیلی کم عکس می گیرم از کارام 😊
لطفاً حداقل اینو بیشتر لایک کنید اگه به ۷۵۰ تا لایک یا بیشتر ( که از خُدامِه ) برسه دستور پخت هر چی عکس غذا گذاشتم رو می زارم ⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩😘😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹

سلام دوستان 😘
اینم اولین عکس من 😊
ببینم چند تا لایک می خوره البته بگم ها اولندش من ۱۳ سالمه دومندش خامه ام خیلی شل بود نمی دونم چرا 😁😫
لطفاً ورق بزنید 😊 عکس آخر رنگ های خوراکیه منن که وقتی می زنم به خامه اون رنگی که می خوام نمیشه چکار کنم
۲۱ شهریور ماه تولد داداشمه اما رنگ مشکیم وقتی با خامه قاطی میشه خاکستری میشه لطفا کمکم کنید 🙏🙏🙏🙏😘⁦😘😘😘
کیکم می خوام طرح توپ فوتبال بزنم و تمم پرسپولیس که عشقه 😊😁⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩