طاهره
طاهره

دستور پختی یافت نشد

لازانیا لقمه ای
طاهره
۲۹

لازانیا لقمه ای

۴ روز پیش
گاهی باید آدم‌های اطرافت رو کنار بگذاری که البته ارتفاع فاصله رو خودشون تعیین می‌کنند ...بعضی‌ها رو برای یک ساعت و بعضی‌ها رو برای یک عمر!

#زندگی_جدید
#بهومیل_هرابال

سلام دوستان خوبم. امیدوارم هر کجا که هستین دلتون با یاد خدا آرام باشه.
به دستور نازنین پسر شام لازانیا درست کردم. البته با پنیر کم.
روزگارتون بر مدار آرامش. بماند به یادگار ۴/ ۲/ ۱۴۰۳
...
پیتزا و ساندویچ زبان
طاهره
۲۲
هیچ اشکالی ندارد احساساتی داشته باشیم 
که دیگران چیزی از آن درک نکنند.

هر کسی سفر خودش را میرود...!

#پس_از_تو
#جوجو_مویز
...
روزمرگی تورتیلا و کیک با رویه سس شکلاتی
طاهره
۲۸
چیزی هست به نام وجدان؛ که می‌توانی به‌ آسانی با یک گلوله خلاصش کنی و برای همیشه از شرّ حضورِ تُرش‌ رویانه‌اش راحت شوی.
اما در این حال، دیگر هیچ گاه عطرِ شادیِ خالص را استشمام نخواهی کرد؛ و صافی کمرنگ اما عمیقِ آرامش، بر زندگیت جای نخواهد گرفت.

#یک_عاشقانه_آرام
#نادر_ابراهیمی
...
اولین کیک خامه ای بدون ابزار و آموزش
طاهره
۵۲
سلام به روی ماه همه دوستان خوبم.
اما این کیک قصه داره.
خوب بدون مقدمه عرض شود که برای عصرانه کیک دبل چاکلت با رسپی کاربر فاطمه بانو درست کردم. همسر کمی با تاخیر خانه آمد و پسرم یادش رفت بگه کیک میخوام منم بی سر و صدا سلفون پیچش کردم گذاشتم یخچال حدود ساعت ۱۱ بود که پسرم گفت کیک میخوام منم گفتم بخواب الان دیگه وقتش نیست. با کلی غرغر قبول کرد. فردا صبح در حین خونه تکانی و باز کردن و شستن پرده با دیدن یک فیلم آموزشی کیک تبدیل شد به یک ماشین و چون خامه کم مصرف میکنم یک آسترکشی کردم و دوباره گذاشتمش یخچال و بعد از نصب پرده ها ساعت ۱۳ بود که به این شکل درآمد.
خوب حالا چی بگم کارخانه بنز که نبود طفلک کارخانه ایران ..... بوده که بعد از سه ماه تاخیر ماشین رو تحویل مشتری داده گفته برو به دل خواه رنگش کن. 😂😂😂😂


روزگارتون بر مدار آرامش عزیزان.
...
کوفته مرغ سوئدی
طاهره
۲۷

کوفته مرغ سوئدی

۲۹ بهمن ۰۲
اگر به سختی دلشکسته شدی اما همچنان شهامت مهربان بودن با دیگران را داری، پس لایق عشقی عمیق‌تر از اقیانوس هستی...

#نیکیتا_گیل

برای اولین این کوفته خوشمزه رو درست کردم. واقعا طعم خوب و متفاوتی داشت.
ممنون از راهنمایی های فرزانه جون😘😘😘 (شاهزاده کوچکم) که قبلا درست کردن بودن و عکس های غذا رو داخل پیچ زیباشون گذاشته بودن.
روزگارتون بر مدار آرامش.
...
ماکارونی پروانه ای
طاهره
۱۹
در دل من چيزیست،
مثل يك بيشه‌ی‌ نور مثل خواب دم صبح!
و چنان بی‌تابم كه دلم می‌خواهد،
بدوم تا تهِ دشت ، بروم تا سر كوه...
دورها آوايی‌ست ، كه مرا می‌خواند...
#سهراب_سپهری

بماند به یادگار (شام جمعه ۱۳ بهمن ۱۴۰۲)
...
نان شکلاتی قالبی
طاهره
۰

نان شکلاتی قالبی

۱۰ بهمن ۰۲
یک پنجره امیدی و من بی خبرم
پرشور چنان عیدی و من بی خبرم

هربار که لبخند زدی صبح آمد
شاید که تو خورشیدی و من بی خبرم

#شهراد_میدری

نان شکلاتی قالبی با رسپی بدون نقص مامان راستین.
روزگارتون بر مدار آرامش دوستان خوبم.
...
کیک شکلاتی
طاهره
۱۵

کیک شکلاتی

۱ بهمن ۰۲
وقتی ما آدم‌ها را همانطور که هستند ببینیم، بدون اینکه رفتار و گفتار آن‌ها را به خود بگیریم، هرگز از آن‌ها آزار نمی‌بینیم.
حتی اگر دیگران به شما دروغ بگویند ایرادی ندارد.
آن‌ها به شما دروغ می‌گویند، چون می‌ترسند. می‌ترسند که متوجه شوید آن‌ها کامل نیستند.
چهره برداشتن از این نقاب اجتماعی دشوار است.
شما وقتی قویاً عادت کردید که هیچ چیز را به خود نگیرید، از بسیاری از ناراحتی‌ها در زندگی اجتناب خواهید کرد.
خشم، حسادت و حسرت شما ناپدید خواهد شد و حتی غم شما ناپدید می‌شود...

#دون _میگوئل_ رونیز
#چهار_میثاق

دوستان عزیزم. پایه کیکم در واقع دستور مینی کیک ساده ویدا جون هستش که من یک قاشق آرد کم کردم و کاکائو زدم. بجای شیر هم آب پرتقال ریختم و حدود نصف قاشق غذاخوری رنده پوست پرتقال ریختم داخل مایع کیک. طعم بی نظیری داشت. امیدوارم امتحان کنید و از ‌‌‌‌‌‌‌‌طعم محشرش لذت ببرید. فوری و بی دردسر آماده شد.
...
میوه خشک
طاهره
۳۱

میوه خشک

۲۰ دی ۰۲
‌‍‌‌ از صدای گذر آب چنان فهمیدم،
تندتر از آب روان عمر گران میگذرد.
زندگی را نفسی، ارزش غم خوردن نیست!
آرزویم این است، آنقدر سیر بخندی
که ندانی غم چیست
#سهراب_سپهری

بماند به یادگار ۱۹ دی ماه ۱۴۰۲
...
قرمه سبزی
طاهره
۲۳

قرمه سبزی

۳۰ آذر ۰۲
بهشت و جهنم را فقط در آن دنیا جست و جو نکنید.
هرگاه بتوانیم یک نفر را بدون حساب و کتاب دوست داشته باشیم،
آن زمان در بهشت‌ایم.
هرگاه با کسی منازعه کنیم
و دچار حسد و کینه و نفرت شویم
آن زمان در جهنم سقوط کرده‌ایم.

#الیف _شافاک
#ملت_عشق
...