مواد لازم:فلفل دلمه،برنج آبکش شده، لپه پخته شده، ادویه، پیاز، گوشت‌چرخ‌کرده، رب‌گوجه

طرز تهیه:
ابتدا پیاز را نگفتی خرد کرده و تفت دهید.سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید.بعد از تفت دادن،برنج و لپه و ادویه را اضافه و با هم مخلوط کنید.حالا کمی رب را در روغن تفت داده و به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید.
داخل فلفل دلمه ها را خالی کنید و مواد را در آن بریزید.
پیاز را با روغن و ادویه تفت دهید.رب را به آن اضافه کرده و باز تفت دهید.حالا به آن آب اضافه کرده و بگذارید جوش بیاید.بعد فلفل دلمه ای ها را داخل آن بگذارید.
بعد از ۲ ساعت حاضر است

مواد لازم:۴ عدد تخم مرغ،۶۰۰ گرم سبزی کوکو(تره،جعفری،شوید،گشنیز)،زرشک4\1 لیوان،گردو چرخ‌کرده 4\1 لیوان،ادویه،بکینگ‌پودر(دلبخواهی)

طرز تهیه:ابتدا تخم مرغ ها را با چنگال بزنید و بعد سبزی کوکو را اضافه و مخلوط کنید.
سپس زرشک، گردو، ادویه و بکینگ‌پودر را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.
در تابه ای،روغن ریخته و بعد از داغ شون روغن،مواد را در آن سرخ کنید

مواد لازم:شیر ۵ قاشق غذا خوری،یک عدد تخم مرغ،۴ لیوان روغن مایع،نوک قاشق چای خوری وانیل،نصف قاشق چای خوری بکینگ‌پودر،4\3 لیوان شکر،دو لیوان آرد،۲ قاشق غذاخوری پودرکاکائو

طرز تهیه:
ابتدا آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم الک میکنیم.
تخم مرغ و وانیل و شکر را در ظرفی بت چنگال میزنیم(نیازی به همزن نیست)و بعد به آن شیر و روغن را اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم.
حالا مواد خشکمان،یعنی مخلوط آرد و پودر کاکائو و... را به مخلوط تخم مرغ اضافه میکنیم و هم میزنیم.
کف و دیواره فنجان هایمان را با روغن چرب میکنیم و مواد را تا نصفه داخل لیوان هایمان میریزیم(این تعداد از مواد تقریبا به ۴ یا ۵ لیوان میرسد)
در قابلمه ای کمی آب می‌گذاریم جوش بیاید.
وقتی آب به جوش آمد،فنجان هایمان را داخل قابلمه میچینیم.
(دقت کنید که آب باید تا نصف فنجان ها باشد وگرنه موقع پختن،آب داخل فنجان ها میرود و کیک را خمیر می‌کند)
در قابلمه را با دم کنی بسته و قابلمه را روی شعله پخش کن با حرارت کم به مدت ۳۰ دقیقه بگذارید.
در این مدت در قابلمه را به هیچ وجه باز نکنید.
بعد از ۳۰ دقیقه کیک فنجانی ما آماده است.
برای تزئین روی آن میتوانید از هر چه می‌خواهید استفاده کنید.
من از شکلات تخته ای ذوب شده و پودر قند استفاده کردم

مواد لازم:یک بسته نودل(فرق نداره چه طعمی باشه ولی برای این نودل بهتره از نودل سبزیجات استفاده کرد)،یک عدد هویج،نخود سبز،یک عدد پیاز،ادویه،آب

طرز تهیه:
ابتدا 2\1 آب را بگذارید جوش بیاید.
بعد در ظرفی جدا،پیاز را در روغن تفت دهید.
وقتی پیاز سبک شد،به آن هویج های خرد شده را اضافه کنید و دوباره تفت دهید.
حالا به آن ادویه و نخود سبز را اضافه کنید.

در ظرف اول که آب در آن به جوش آمده بود،نودل و ادویه ی داخل بسته اش را اضافه میکنیم و حدود ۳ تا ۴ دیقه صبر میکنیم تا آماده شود.
وقتی که آماده شد،آن را به مواد هویج و نخود سبز اضافه میکنیم و ۲ دقیقه با شعله ی متوسط می‌گذاریم مواد با هم خوب مخلوط شوند
و تمام

مواد لازم:4 عدد هویج،زرشک،زعفران دم کرده،ادویه،رب گوجه،شکر،گوشت‌چرخ‌کرده، پیاز،برنج

طرز تهیه:ابتدا برنج را بگذارید با آب تا بپزد.
سپس هویج ها را خلالی نازک خرد کنید.بعد که کمی نرم‌ شدند به آن زرشک ها را اضافه کنید.کمی تفت داده و بعد زعفران را اضافه کرده و باز هم تفت دهید.حالا ادیه ها که شامل نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین می‌شود را به آن اضافه کنید.
برای گوشت ها،ابتدا پیاز رنده شده را با ادویه ورز دهید و بعد به قلقلی های کوچیک درآورد و در روغن سرخ کنید.
برنج را آبکش کرده و بعد از انداختن تهدیگ نون،لا به لای برنجمان از مواد هویجمان میریزم و گوشت های قلقلی که سرخ شده را بالای آن قرار می‌دهیم و می‌گذاریم دم بکشد

مواد لازم:دو عدد تخم مرغ،دو لیوان آرد،نصف لیوان آب پرتقال،4\1قاشق مرباخوری بکینگ‌پودر،نوک‌قاشق مرباخوری وانیل،یک قاشق مرباخوری رنده پوست پرتقال،4/5 لیوان شکر،4\3 لیوان روغن مایع

طرز تهیه:
ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه بگذارید گرم شود.
بعد تخم مرغ ها رو با وانیل با همزن بزنید تا کرم رنگ شود.سپس شکر را اضافه کنید و باز بزنید.بعد هم آب پرتقال و روغن و پوست پرتقال را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.بعد کم‌ کم آرد را اضافه کنید و دوباره مواد را با هم مخلوط کنید.
کف قالب را چرب کرده و خمیر بدست آمده را در آن میریزیم و 30 دقیقه با دمای 180 درجه در فر میگذاریم