آموزش ترشی_لیته 😋😍یکبارم شده این مدلی ترشی لیته درست کن همه عاشقش میشن و مدت طولانی هم ماندگاری داره 😍 این روش درست کردن ترشی ، تجربه چندین ساله مادرم هست و خیلی زودم ترشی جا میفته و ماندگاری بالایی داره 👌مواد لازم :🥦گل کلم دو کیلو🍀سبزی ترشی نیم کیلو ( ترخون ، مرزه ، جعفری ،شوید ، گشنیز ، نعناع )🥬کرفس یه بوته کوچک 🥕هویج نیم کیلو 🧄سیر ۶ تا بوته 🫑فلفل سبز ۱۰۰ گرم 🍆بادمجان یک کیلو 🍷سرکه قرمز حدود دو لیتر ادویه ها :  نمک ، فلفل قرمز ، گلپر ،سیاهدانه ، زردچوبه