مربای به )مواد لازم :یک کیلو به خرد شده یک کیلو شکر شش لیوان آب به و آب را میذاریم تا ۲۰ دقیقه بجوشه و سپس به آن شکر و یک تکه چوب دارچین برای خوشطعم شدن وکپک نزدن استفاده میکنیم .سپس به مدت ۲ ساعت با شعله خیلی کم و درب بسته بپزد .بعد از آن لعاب دانه به را بهش اضافه میکنیم .پنج دقیقه آخر به آن چند قطره آب لیموی تازه اضافه میکنیم تا شکرک نزند .بخاطر وجود چوب دارچین بیرون از یخچال هم میتوانید نگهداری کنید .سعی کنید این مربا را داخل دیگ مسی یا روی بپزید .در اخر کمی گردو تفت داده شده میتوانید به آن اضافه کنید .مدت زمان پخت تقریبا ۵ ساعت .
#مربای_به #مربا #غذای_ایرانی
...