توضیح کامل کپشن👇🏻رسپی فلافل خفننننننن که پشیمون نمیشی از درست کردنش😍📜مواد لازم:•نخود............................1 پیمانه خیس خورده•سیب زمینی................1عدد کوچیک•پیاز...............................1 عدد•سیر..............................5 حبه•گوجه...........................1 عدد کوچیک•جعفری..........................مقداری•بکینگ پودر..................2 ق چ خ•آب.................................1/4 پیمانهادویه ها:•نمک...............................1 ق چ خ•فلفل سیاه.....................1 ق چ خ•فلفل قرمز.....................1 ق چ خ•زردچوبه........................1 ق چ خ•پودر گشنیز...................1 ق چ خ•پودر زیره......................1 ق چ خ•پودر انبه.......................2 ق چ خ🥘طرز تهیه:•ابتدا نخود ها رو ۴۸ ساعت خیس کنید و آبش رو چندبار عوض کنید•بعد از این مدت نخود، سیب زمینی، پیاز، گوجه، سیر، ادویه ها و جعفری رو باهم میکس کنید، و کمی هم آب اضافه کنید•خمیر فلافل رو داخل زیپ کیف بریزید و به مدت 2 ساعت داخل فریزر بذارید•بعد از این مدت از فریزر دربیارید و به اندازه های دلخواه برش بزنید و داخل روغن سرخ کنید•برای سس انبه 2 ق غ خ پودر انبه رو با نصف لیوان آی داغ مخلوط کنید⭕️توجه کنید:•میتونید مواد فلافل رو بدون اینکه داخل فریزر بذارید قالب بزنید و سرخ کنید.•فلافل ها رو که برش زدین میتونید داخل ظرف بذارید و توی فریزر نگهداری کنید و هر زمان خواستین از فریزر خارج و سرخ کنید.•سس انبه تو اگر غلیظ شد آب اضافه کنید اگر رقیق شد پودر انبه اضافه کنید.