دستورپخت
۲۰ سوپ نمره ۲۰ برای کدبانو های آرتیست - بخش اول
دستورپخت
پاپیون
۱۲ خرداد ۹۶
۲۰ سوپ نمره ۲۰ برای کدبانو های آرتیست - بخش اول
خیلی از افراد عادت دارند روزه شان را با سوپ یا آش باز کنند حالا خیلی فرق نمی کند نوع آن چی باشد فقط یک ترکیب آبکی برایشان کافی است . از آنجا که سوپ ترکیبی سبک تر و آبکی تر از آش است و امسال  ماه رمضان  هم همچنان در تابستان با روزهای بلند و شب های کوتاه قرار داریم، که قرار است با فاصله کمی  بعد از افطار شام هم بخوریم ،پیشنهاد می کنیم به جای آش سوپ ...
۱.۳k
۲۲
۲۰ نوع سوپ نمره ۲۰ برای کدبانوهای آرتیست - بخش دوم
نکات آشپزی
فریده
۲۳ آذر ۹۶
۲۰ نوع سوپ نمره ۲۰ برای کدبانوهای آرتیست - بخش دوم
سوپ (به انگلیسی: Soup)، مایعی خوراکی و گرم می‌باشد، که از مواد غذایی مختلف نظیر آب، سبزیجات، گوشت، گوشت چرخ‌کرده، روغن، ادویه، نمک خوراکی و دیگر افزودنی‌ها تهیه می‌شود. علاوه بر این، سوپ به صورت خورشی پیش‌غذا برای بازشدن اشتهای افراد سرو می‌شود. به طور کلی سوپ‌ها به دو نوع کلی تقسیم می‌شوند:سوپ‌های رقیق، سوپ‌های ...
۱.۵k
۱۰
لیست جایگزین مواد در آشپزی و شیرینی پزی
نکات آشپزی
فریده
۱۷ آبان ۹۶
لیست جایگزین مواد در آشپزی و شیرینی پزی
خیلی وقت ها خیلی از ما یک عکس یا دستور خوب را در اینترنت می بینیم و دلمان می خواهد آن را درست کنیم با کلی ذوق و شوق صفحه را باز می کنیم و می خوانیم و بعد می بینیم یکی دو تا از موادی که واقعا لازم داریم را نداریم ولی برای هر ماده ای جایگزینی وجود دارد که در لیست زیر می توانید ...
۲.۵k
۵۱
بهترین مواد غذایی جایگزین گوشت
نکات آشپزی
فریده
۱۸ آبان ۹۶
بهترین مواد غذایی جایگزین گوشت
...
۵۵۷
۷
اشتباهاتی در اصول پختن مرغ
نکات آشپزی
فریده
۲۰ آبان ۹۶
اشتباهاتی در اصول پختن مرغ
تصور همه ما اینه که مرغ راحت ترین غذاییه که میتونیم برای راحت کردن خودمون درست کنیم. مرغ ها داخل قابلمه، کمی آب و یه کمی هم پیاز و ادویه. اما درست کردن مرغ اینقدرها هم که فکر می کنید راحت و ساده نیست بلکه فنون خاص خودش رو داره و یکسری اشتباهات که خیلی ها مرتکب ...
۱.۳k
۲۵
10 راز تهیه باقلا پلو ماهیچه خوشمزه مجلسی
پختن
فریده
۸ آذر ۹۶
10 راز تهیه باقلا پلو ماهیچه خوشمزه مجلسی
...
۰
۰
فوت ‌و فن‌های آشپزهای حرفه‌ای برای پخت کوفته
نکات آشپزی
فریده
۲ دی ۹۶
فوت ‌و فن‌های آشپزهای حرفه‌ای برای پخت کوفته
کوفته یکی از غذاهای اصیل ایرانی و مورد پسند بیشتر مردم است. انواع و اقسام کوفته در دنیا وجود دارد که تقریبا همه‌ آن‌ها به یک شیوه درست می‌شوند. همه‌ آن‌ها با یکی از انواع گوشت‌ها درست می‌شوند و شبیه توپ‌های کوچک هستند. جالب است بدانید انواع رولت‌ها و میت‌لوف‌ها هم برگرفته از کوفته‌ها هستند؛ البته با مقداری تفاوت. عطر و طعمی که این نوع غذا دارد، آن را تبدیل به یکی از غذاهای پرطرفدار کرده است. اما پخت کوفته کار خیلی راحتی نیست و فوت ‌و فن‌های مخصوص به خودش را دارد. پس لازم است قبل از دست ‌به ‌کار شدن برای پخت انواع کوفته، به این نکات توجه ...
۷۸۱
۶
فوت و فن های ته چین قالبی
نکات آشپزی
فریده
۲۵ دی ۹۶
فوت و فن های ته چین قالبی
برای درست کردن ته چین های سبزی پلو ماهی ،آلبالوپلو و مرغ و بادمجان کافی است مواد لازم برای پخت هر یک از ته چین ها را آماده کنید. در این نوع ته چین ها شما قرار است به جای قابلمه از قالب های مافین و به جای اجاق گاز از فر اجاق گاز یا مایکروفر استفاده کنید ...
۷۶۲
۵
10 مایه مخصوص مزه دار کردن غذا
نکات آشپزی
فریده
۴ دی ۹۶
10 مایه مخصوص مزه دار کردن غذا
با این ده مخلوط خارق‌العاده، هر خوراکی را می‌توانید خوش‌طعم کنید از استیک آبدار گرفته تا شاه‌میگوی تازه. مواد لازم 4/1 پیمانه روغن‌زیتون + 2 ق چ رنده پوست لیمو + 2 ق س سرکه قرمز + 2 حبه سیر له شده + 2 ق س رزماری خرد شده ...
۱.۳k
۶
۱۰ مدل شکلات دست ساز ( فاج ) رنگارنگ
دستورپخت
فریده
۲۲ دی ۹۶
۱۰ مدل شکلات دست ساز ( فاج ) رنگارنگ
با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم چگونه می‌توانید به آسانی ده مدل فاج (شکلات دست ساز) خوشمزه درست کنید و آن را با وسایل در دسترس و رنگین، تزیین و هوس‌انگیز کنید. تعداد شکلات 32 عدد؛ زمان آماده سازی 15 ...
۱.۳k
۳۹
مشاهده موارد بیشتر
کاربران برتر
ممنونم از تک تک لایکها و کامنتهای قشنگتون دوستای گلم 🌹🌹🌹🌹 آدرس اینستای من Nafiseh.64 _@ #nafiseh نفیسه#
شیرین عباسی نژاد از کامنتهای پرمهرتون بینهایت ممنونم🙏❤ insta: ashpazi.shayli
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
به گالری کوچک من خوش اومدید👋
عاشق دکور کیک و دیزاین غذا#چالوس insta : azar.alizadeh
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دستورپخت های پیشنهادی
ژله فرفره ای یا رولتی

ژله فرفره ای یا رولتی

۹۶.۶k
پرتقال ژله ای در رنگهای مختلف

پرتقال ژله ای در رنگهای مختلف

۸۲.۴k
آیس پک خانگی

آیس پک خانگی

۸۴.۹k
ژله آسمانی (ابری)

ژله آسمانی (ابری)

۶۳.۷k
ذرت مکزیکی

ذرت مکزیکی

۸۲.۷k
کیک اسفنجی

کیک اسفنجی

۸۱.۸k