عکس برش خورده ی کیک شکلاتی
نیکا
۲۴
۶۰۷

برش خورده ی کیک شکلاتی

۱۶ تیر ۹۶

سلام دوستان این کیک شکلاتی بافت وطعم فوق العاده ای داره شایدبافتش توی عکس خیلی مشخص نباشه ولی عالیه پیشنهادمیکنم حتماامتحانش کنید😍😍😋😋
کیک شکلاتی
تخم مرغ ۵ عدد
آرد یک و نیم پیمانه
آبجوش نصف پیمانه
پودر کاکایو چهار ق.غ(از نوع تیره)
پودر شکر یک پیمانه
روغن مایع یک پیمانه
بیکینگ پودر دو ق.م
وانیل کمی
ابتدا تخم مرغهارو با پودر شکر و وانیل هفت دقیقه بزنید تا حجمش دو برابر بشه،بعد روغن مایع و اضافه کنید کمی بزنید،بعد دو ق.غ پودر کاکایورو با آبجوش مخلوط کنید و به موادمون اضافه کنید و هم بزنید ،بعد آرد و بیکینگ پودر و دو ق.غ پودر کاکایوروالک کنید و تو سه مرحله به مخلوط تخم مرغمون اضافه میکنیم،تو قالب چرب شده و آرد پاشی شده با قطر بیست و چهار بریزید به مدت چهل و پنج دقیقه با دمای 180 ،وسط کیک یک سیخ چوبی فرو کنید اگر تمیز درومد کامل پخته.
نوش جان
دستور از دوست بسیاااااار خوبم سکینه جون🌷😍
...
نظرات