#کیک _دورنگ
مواد لازم
4 عدد تخم مرغ
2ونیم لیوان ارد
1 لیوان شیر
1و نیم لیوان شکر
روغن مایع 1 استکان
وانیل یا اسانس
بکینگ پودر 1 ق غ
پودر کاکائو ب مقدار لازم

طرز تهیه:
تخم مرغارو با اسانس تو ی ظرفی حدود 3 مین با همزن میزنیم ک تخم مرغا از لختگی در بیاد و حجمش دو برابر بشه (اسانسو برا بوی تخم مرغ در این مرحله میزنیم)بعد شکر و اضافه کرده و دوباره 3 مین میزنیم و بعد روغنو و در اخر شیرو میریزیم و حدود 3 مین دوباره با همزن میزنیم نکته:من از اول کار با دور تند همزن میزنم و برا هر مرحله 3 دقیقه با همزن موادومیزنم.بعد اردو ک قبلا 3 بار با بکینگ پودر الک کردیم ب مواد اضافه میکنیم و با ق چوبی ب صورت دورانی ب ی طرف مخلوط میکنیم موادو ب دو قسمت میکنیم. ی قسمتش و چن قاشق پودر کاکائو میزنیم بعد وسط قالب ی مقدار مواد ساده میریزیم و بعد مواد رنگی و روی مواد ساده میریزیم و اینکارو ادامه میدیم تا مواد تموم شه من 4 لایه ریختم از مواد ک تموم بشه بعد تو فر با درجه 180 در طبقه پایین ب مدت 30 مین میزاریم تا بپزه