عکس #چیزکیک مدل جدید خودم
عزیزان دلم
۳۱
۵۸۶

#چیزکیک مدل جدید خودم

۱۳ مهر ۹۶
#چیز_کیک مدل جدید

مواد لازم:
بیسکویت ساده: ۲بسته
کره: ۱۰۰ گرم
پنیر خامه‌ای: ۲۰۰ گرم
خامه: ۲۰۰ گرم
وانیل: یک قاشق چای‌خوری
ژله اناناس : یک بسته
ژله لیمو: یک بسته
شکر: نصف لیوان (اگر دوست دارید شیرین باشد)
یخ: چهار حبه
میوه برا تزیین : من الو سیاه پوست شده استفاده کردم

#طرز تهیه:

۱. بیسکویت را با دست خرد و با کره آب شده خوب مخلوط کنید تا شکل خمیری به خودش بگیرد، بعد کف یک ظرف سلفون بکشید و بیسکویت را در قالب ریخته و با ته لیوان صاف کنید و داخل فریزر بگذارید.

۲. حالا پنیر خامه‌ای، وانیل و پودر قند را خوب هم بزنید و خامه را به آن اضافه کنید. در یک ظرف دیگر ژله اناناس را با نصف لیوان آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا ژله کاملا حل شود، چهار حبه یخ را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا سرد شود، بعد ژله را به پنیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود.

۳. پنیر را به بیسکویت اضافه کرده و روی آن را کاملا صاف کنید و داخل یخچال بگذارید تا خوب ببندد. ژله لیمو را با یک لیوان آب جوش و چند تکه یخ مخلوط می‌کنید و وقتی چیزکیک کاملا سفت شد، ژله را به آرامی روی آن بریزید و دوباره داخل یخچال بگذارید تا کاملا سفت شود
😢😢😢😢 هنوز مایع خامه خوب بسته نشده بود ژله رو ریختم. . خامه سوراخ شد و ژله رفت زیر خامه
من کمی از ژله را نگه داشتم وقتی نیم بند شد میوه ها را روی چیز کیک چیده و بقیه ژله را ریختم
😍😍😍 حالا هم جالب شده که لایه اول بیسکوییت بعدی ژله و بعدی خامه شده

پس از آماده شدن، لبه‌های سلفون را بکشید و به آرامی چیزکیک را از ظرف جدا کنید.
درست کرده ونوش جان بفرمایید 😋😋😋
...
نظرات