#کیک_شیر#کیک
دیروز،
كه بهار در هوای خانه پیچید،
در دلم قند قند عشق آب شد.
خیالت را بوسه زدم،
پنجره ی اتاق را،
چهارطاق باز كردم،
هوای آمدنت را
نفس كشیدم…........‌ جاتون سبز دوستای با محبتم جنگل زیبای لاویج
#جنگل#لاویج#مازندران#كيك_شير#البوم_کیک_زری
مواد لازم
آرد 2 پيمانه.
شير يك سوم پيمانه
.تخم مرغ 4 عدد
.روغن مايع 1 پيمانه
.شكر 1 پيمانه.
بيكينگ پودر 1 ق مربا خوري سر خالي.
وانيل كمي من یک قاشق چایخوری از رنده پوست پرتقال هم استفاده کردم

طرز تهیه
تخم مرغها را همراه شكرو وانيل و رنده پوست پرتقال رابا هم زن حدود پنج دقیقه هم مي زنيم.بعد به ترتيب روغن بعد شير بعد مخلوط آرد وبکینگ پودركه با هم سه بار الك كرديم رو با ویستک به مواد اضافه میکنیم و با خوب هم میزنیم تا ارد کاملا مخلوط مواد بشه و گلوله نشه .وقتي مواد مخلوط شد در قالبي كه چرب كرده و آرد پاشي كرديم ريخته در طبقه وسط فري كه از قبل گرم شده با دماي 175 درجه سانتي گراد به مدت ۴۵دقيقه مي پزيم
میتونیدمقداری کشمش و گردوی خرد شده رو با آرد مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید.

این کیک بافت خیلی نرمی داره و خیلی خوشمزه است امتحانش کنید.