روزه ام را وقتی✨
افطار می کنم که

نگاه تو✨
اذانِ لبخند را
گفته باشد ...✨
‎‌‌
طاعات وعباداتتون قبول حق✨


#فلافل

نخود: ۲ پیمانه
پیاز: ۲ عدد متوسط
سیر:۶ حبه
سیب زمینی پخته: ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز: به میزان لازم
تخم گشنیز و زیره سبز: از هر کدام ۱ قاشق غذاخوری
جعفری و گشنیز ساطوری شده: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:
نخود را از یک یا دو شب قبل با مقداری نمک خیس کنید و هر چند ساعت آب آن را عوض کنید. سپس آبکشی کرده و همراه پیاز و سیر چرخ کنید. یک عدد سیب زمینی را پخته و رنده نمایید . تخم گشنیز و زیره سبز را هم آسیاب کنید. مواد را مخلوط کرده، کف دست حالت دهید و در روغن داغ سرخ کنید. نوش جان