#شهد_آلبالو #شهد #عسل #آلبالو #شیره #شیره_آلبالو #صبحانه #دسر #شربت_آلبالو
شهد آلبالو خوشمزه من😍😋
میتونین برای تزیین کیک و پنکیک، فالوده و .... استفاده کنید....
حتی میشه همراه با خامه و کره برای صبحانه مصرف بشه.... دقیقا مثل عسل و مربا😋😋🍯🍯
۳ کیلو آلبالو رو پاک میکنید و همراه با ۳ لیتر آب میزارید تو قابلمه بجوشه و رنگ پس بده (در ظرف رو نزارید)
وقتی ۱/۳ حجم آب کم شد از روی شعله برداشته
آلبالوها رو صاف میکنیم
آب آلبالو رو همراه با ۱ کیلوگرم شکر میزاریم روی حرارت متوسط تا قوام بیاد و مثل عسل بشه... برای جلوگیری از کپک هم ۱ ق غ خوری بهش آبلیمو اضافه کنید....
بعد زیرشو خاموش میکنید و توی ظرف مناسب میریزید 😊😊😊😊
آلبالوها هم هنوز مزه دارن
هم میشه فریز کرد برای چای ازش استفاده کرد و هم میشه نمک زد و تو آفتاب خشک کرد و به عنوان آلبالو خشکه مصرف کرد 😋😋