اینم یه دسر خوشمزه ترکیه ای
بینهایت ممنون از عزیزانی که کامنت گذاشتن وابراز محبت کردن..‍
موادلازم: شیر یک لیتر(تقریبا 3 لیوان ونیم )
شکر 1 پیمانه
نصف پیمانه نشاسته
1ق.غ نشاسته ذرت
پودرکاکائو 1ق.غ
وانیل 1 ق.چ
کره 1 ق.غ
100 گرم شکلات رنده شده

طرز تهیه
نشاسته ذرت و شکرو شیر و پودرکاکائو رو در ظرفی ریخته وسپس نشاسته را در مقداری اب خوب حل میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم و میزاریم روی اجاق و مرتب هم میزنیم تا مواد یکدست و غلیظ بشه؛وقتی که جوشید زیرشو خاموش میکنیم و؛وانیل، کره، شکلات خرد شده رو به مواد اضافه میکنیم و‌خوب مخلوط میکنیم و در ظرف مخصوص سرو میریزیم.
من موادمو دو قسمت کردم به نصفش شکلات سفید ونصف دیگش شکلات کاکائویی زدم..
میتونید کف ظرف کیک یا بیسکوییت خرد شده بریزید و روشو هرجور که دوس دارین تزیین کنید.این دسرو
هم میتونید گرم میل کنید هم سرد میل کنید