سلام دوستان گلم من واویشکا یا همون قیلی ویلی خودمونو😆اینجوری درست میکنم اول پیازو نگینی خرد کرده تفت میدم زردچوبه اصافه کرده سبک که شد گوشت چرخ کرده را اضافه میکنم وتفت میدم تارنگش عوض بشه نمک وفلفل وپودر سیر وآویشن وادویه کاری افزوده هم میزنم فلفل دلمه ای ریز شده افزوده بعد رب اضافه میکنم سپس یک لیوان آب وچند قاشق اب نارنج به ان افزوده ودر تابه را میبندم تا غذا جا بیفته سیب زمینی سرخ کرده راهم موقع سرو کردن اضافه میکنم
...