پشت _زیک#شیرینی#دسر ایرانی#شیرینی مازندرانی
با دستور خوب پاپیون👇...خیلی خوشمزه و ترد بود
مواد لازم برای۶ نفر
کنجد تست شده ۱ پیمانه
کره ۱ قاشق غذا خوری
شکر ۱ پیمانه
طرز تهیه
۱- شکر را در ظرفی بریزید وروی حرارت ذوب کنید تا کاراملی شود.
۲- کنجد وکره را هم اضافه کرده ومخلوط کنید.
۳- ترکیب را در سینی و یا روی کاغذ پوستی بریزید وبا وردنه سنگی یا جسمی سنگین روی آن را صاف کنید.
۴- سپس به اندازه دلخواه برش بزنید.