سلام دوستان عزیز پاپیونی.این پیتزا رو برای ناهار بچه ها درست کردم و واقعا غذای خوبیه چون اصلا سوسیس وکالباس نداره. فقط گوشت چرخکرده وفلفل دلمه ای وقارچ وپیاز.خمیرش هم خمیر جادوییه که مدتهاست با دستور پاپیون درست میکنم وخیلی راضیم فقط یه قاشق چایخوری شکر ریختم چون توی دستور اصلی سه قاشق شکره که زیاد شیرین میشه وبا همون مواد سه تا خمیر پیتزای متوسط درمیاد حتما امتحان کنید واگه وردنه ندارید اشکالی نداره با دست حالت بدید وصاف کنید حتی توی دیسهای پیرکس که مستطیل هستند هم خوب میشه ولی حتما قالبتون رو چرب کنید.راستی مایه خمیرتون باید تازه باشه تا خمیر خوب ور بیاد.بعداز پهن کردن خمیر همه مواد پیتزا رو بریزید من بعضی از دوستان رو دیدم نون رو جدا می پزند بعد مواد میریزن این کار لازم نیست .