دوستان عزیز سلام 🌹🌹🌼🌼از همراهی تک تکتون خیلی خیلی ممنونم 🙏🏼🙏🏼🌻🌻
#کیک_نارگیلی مواد لازم
آرد ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۱ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ لیوان
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه
رنده پوست پرتقال ۱ قاشقچای خوری
طرز تهیه
ابتدا شکر و روغن را با همزن برقی هم میزنیم. سپس تخم مرغ ها را دانه دانه به مواد اضافه کرده و هرکدام را دو دقیقه هممی زنیم.
سپس شیر ،پوست پرتقال و پودر نارگیل را اضافه کرده و مخلوط می کنیم .
آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده ،کم کم به مواد اضافه می کنیم ، در حد مخلوط شدن کافیه ،می تونید با دور کند همزن با لیسک هم بزنید .
درون قالب را چرب و آرد پاشی می کنیم .
مواد را در قالب ریخته و در فر با حرارت 180 درجه سانتیگراد (که از قبل به مدت یک ربع گرم شده)حدود 40 تا 45 دقیقه میگذاریم.بعد با خلال دندان تست می کنیم اگه چیزی بهش نچسبید آماده س .
میتونید به جای شیر از شیر نارگیل استفاده کنید .
...