سلام مهربونا 😊بازهم هنر روبان دوزی در کنار یه پست میوه ای و رنگی که بعداز چندتا پست شکلاتی دیگه وقتش بود😙اون گلهای یاس البته نه از نوع روباندوزیش 😁 پیشکش نگاه زیباتون. دلم واسه روبان دوزی تنگ شده😔...
مواد لازم:
پودر ژله با طعم دلخواه (من از ژله پرتقال و بلوبری استفاده کردم)
پودر ژلاتین یک و یک دوم قاشق غذاخوری
گلوکز مایع 1قاشق غذاخوری
آب جوش نصف لیوان
پودر ژله رو با پودر ژلاتین در ظرف می‌ریزیم آبجوش رو اضافه میکنیم هم میزنیم و گلوکز هم اضافه میکنیم به روش بن ماری یعنی روی بخار آب هم میزنیم تا یکدست بشه. حدود 15-20دقیقه طول میکشه تا شفاف بشه. کفی که روی ظرف میاد رو حتما با قاشق بگیرید چون باعث کدر شدن پاستیل میشه. بعد در قالب های پاستیل یا شکلات (سایز کوچک )که کمی چرب کردیم می‌ریزیم و به مدت 20دقیقه در فریزر یا یخچال قرار میدیم و بعد کمی دستمون رو چرب میکنیم پاستیل هارو در میاریم در ظرف در دار در یخچال نگه میداریم. دقت کنید پاستیل ها در ابتدا چسبناک هستند بعد از یکی دو ساعت که در یخچال باشن خوب میشه. و نیم ساعت قبل از مصرف از یخچال خارج بشه بهتره. 😍😍😍😍