عکس کیک یخچالی??
R.
۱۱
۲۶۳

کیک یخچالی??

۲۳ شهریور ۹۸
#کیک یخچالی برای دورهمی خونه ی مادر شوهر جون😍جای همه ی دوستان سبز
و اما طرز تهیه:کیک_یخچالی

این کیک خیلی راحت تهیه میشه موادش هم نسبتا کم کالریه ، بعد ازاینکه ۴-۵ ساعت دریخچال موند طعم ومزه شیرینیهای تر خوش کیفیت رو به خودش میگیره ، امیدوارم بپزید واز خوردنش لذت ببرید.

مواد لازم  شیر: 2 لیوان

شکر: 1لیوان

پودرکاکائو : دو تا سه قاشق غذا خوری،طبق ذائقه میتوان کم و زیاد کرد

کره : 50 گرم

آرد: 2 تا سه قاشق غذاخوری سر پر

بیسکویت پتی بور : 2 تا پنج بسته بزرگ ( یک بسته ساده یک بسته کاکاوویی) ب قالب بستگی دارد

طرزتهیه

شیرشکر آرد و کاکائو رو خوب باهم مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه ( میتونید با همزن بزنید ) بعد بزارید رو شعله گاز و هم بزنید تا بجوشه و سفتیش مثل فرنی بشه بعد کره رو اضافه کنید هم بزنید و ازروگازبردارید یکم صبر کنید تا ولرم شود ولی سرد نشه بیسکویتها را دانه دانه در مواد فرو ببرید بصورت ایستاده و از عرض داخل ظرف بچینید یکی ساده یکی کاکاوویی ادامه بدید بعد با بقیه ی مواد روی بیسکوییتها و دیواره اش را هم بپوشانید مثل خامه کشی اگر مواد سفت شده بود یکم حرارت بدید تا کمی شل شود و کار باهاش راحت بشه وقتی کاملا پوشش گرفت ۴-۵ ساعت داخل یخچال بزارید بعد از یخچال خارج کنید به صورت اریب برش بزنید داخل ظرف سرو بچینید بعد از ۲ ساعت هم میتونید این کاررا انجام بدید ولی این دسر هرچه قدر بیشتر داخل یخچال بمونه خوشمزه تر میشه نوش جان

نکته🛑🛑🛑

میشه از انواع بیسکوییت های مختلف و کاکائو از انواع آب میوه و پوره میوه استفاده کرد👍نوش جاااان
...
نظرات