واس طعم دار کردن استیک از نمک دریای.فلفل سیاز.زیره سبز.و ترخون میشه استفاده کرد .
ولی اصلی ترین بخش در استیک سسش .نوع پختش.و بیات کردنه
گوشت استیک باید فریز بشه بعد در دمای یخچال وا بشه ک نرم بشه
و از برگردون قبل پخت کامل اون طرف رو گریل جدا خودداری کنید
اینم ریز نکات استیک حالا دستور کامل و سس قارچم خدمتون میگم