دستور اضافه شد😍شیرینی های مدرنم 😍کوکی رز وپسته، دبل چاکلت، راکی سوئیت، پسته ای، شکلات بادام، بادامی 😋اینم چندنمونه ازشیرینی های مدرنم که برای مشتری ها حاضر کردم😍دستور اضافه شد لایک بکنید😘
خوب اینم یه دستور راحت خوشمزه که 2مدل شیرینی میشه زد باهش
شیرینی پسته ای، بادامی
روغن صاف قنادی 150گرم
پودر قند 150گرم
اردسفید 250گرم
پودر پسته یا پودر بادام 130گرم
هل ویا زنجبیل به دلخواه 1ق چ

من باهمین دستور فقط مغز هارو عوض کردم یه شیرینی دیگه زدم
🌹خوب بریم سراغ دستور من مخلوط روغن صاف وجامد استفاده میکنم🙂اول روغن رو باپودر قند باهمزن خوب میزنم خوب یکدست شد مثل خامه بهش هل اضافه میکنم یکم میزنم بعد آرد اضافه میکنم بادست جمع میکنم ورز میدم بعد بهش پودر پسته رواصافه میکنم یکم ورز میدم نیم ساعت استراحت جای خنک بعد بین دولایه نایلون باوردنه باز میکنم کاتر دلخواه میزنم داخل فر ازقبل گرم شده برامن حدودا 15دقیقه طول کشید دمای 180 درجه شما خودتون کار بافرتون بلد باشین شاید برای شما فرق کنه یکم زیرش طلایی یاتغییر رنگ داد امادست بزارین خوب خنک بشه بعد بردارین ازسینی