دسر
۱۱ تیر ۹۹
طرز_ تهیه
#فرنی_زعفرانی
شیر یک ونیم لیوان
گلاب یک سوم لیوان
زعفران دم کرده یک سوم لیوان(لازم نیست غلیظ باشه)
شکر سه قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
ارد برنج دوقاشق غذاخوری
اول شیر وارد برنج وشکر مخلوط میکنیم باهم زن دستی هم میزنیم تا یک دست بشه وگلوله ارد باقی نمونه روی حرارت ملایم میزاریم مدام هم میزنیم وقتی کمی گرم شد زعفران دم کرده و وانیل را اضافه میکنیم به هم زدن ادامه میدیم وقتی کمی غلیظ شد گلاب رواضافه میکنیم ودوباره به همزدن فرنی ادامه میدیم تا به غلظت دلخواد برسه حدودا ده دقیقه طول میکشه تا فرنی اماده بشه
@AshpazihMahnazbanoo
آشپزی مهناز بانو
#فرنی_زعفرانی
شیر یک ونیم لیوان
گلاب یک سوم لیوان
زعفران دم کرده یک سوم لیوان(لازم نیست غلیظ باشه)
شکر سه قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
ارد برنج دوقاشق غذاخوری
اول شیر وارد برنج وشکر مخلوط میکنیم باهم زن دستی هم میزنیم تا یک دست بشه وگلوله ارد باقی نمونه روی حرارت ملایم میزاریم مدام هم میزنیم وقتی کمی گرم شد زعفران دم کرده و وانیل را اضافه میکنیم به هم زدن ادامه میدیم وقتی کمی غلیظ شد گلاب رواضافه میکنیم ودوباره به همزدن فرنی ادامه میدیم تا به غلظت دلخواد برسه حدودا ده دقیقه طول میکشه تا فرنی اماده بشه
@AshpazihMahnazbanoo
آشپزی مهناز بانو
...
نظرات
دستورپخت های پیشنهادی
دسر شکلاتی
دسر پان اسپانیا
دسر فلوتاتینا
دسر ژلاتینی آلبالو
دسر یاقوتی
دسر فرانسوی
عکس های مرتبط
