♡کیک شکلاتی♡
مواد لازم
آرد دو لیوان
کاکائو نصف لیوان
شکر یک لیوان
تخم مرغ۴عدد
روغن مایع نصف لیوان
آب یک لیوان
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری

طرزتهیه:
اول از همه آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر را الک کنید و کنار بگذارید
سپس در دو ظرف جدا زرده وسفیده ی تخم مرغ را جدا کرده
سفیده رو خوب بزنید تا فرم بگیره بعد یک قاشق غذاخوری شکر بهش اضافه کنید و هم بزنید و کنار بگذارید
بعد میریم سراغ زرده ی تخم مرغ،به زردمون شکر و روغن اضافه می کنیم وخوب هم میزنیم تا کرم رنگ بشه،بعد آب رو اضافه می کنیم و دوباره هم میزنیم ،سپس آرد وکاکائو بکینگ پودر الک شده رو اضافه می کنیم وخوب هم میزنیم که بکینگ پودر کاملا با مواد حل بشه و در آخر سفیده ی تخم مرغ را اضافه می کنیم و با یک کفگیر چوبی یا لیسک آروم هم میزنیم ،
کف قابلمتون حتما کاغذ روغنی به صورت گرد برش بزنید و قراربدین وچربش کنید ،دیواره ی قابلمتون یادتون نره
دمای فر ۱۸۰ زمان ۶۰ یا۲۰ دقیقه بیشتر و دو المنت بالا وپایین روشن کنید(برای توستر)
فرتون حتما باید ۱۰ دقیقه روشن باشه تا خوب گرم بشه بعد کیکتونو داخل فر بگذارید
نوش جان
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
این کیک که می بینید دو تخم مرغیه ولی اصل دستور اینه که نوشتم
شما هم می تونید با نصف مواد کیک درست کنید
تزئین کیکم با پودینگ شکلاتی هست
نصف بسته رو با آب حل کردم و روی حرارت قرار دادم تا به غلظت مناسب برسه بعد کنار گذاشتم تا خنک بشه و بعد دو قاشقشو با خامه قنادی قاطی کردم و باقیشو روی کیک ریختم،نمیدونم چطوری از مزش بگم که واقعا
فوق العاده بود
امیدوارم راضی باشید😘ممنون