عکس اینم دلبر و جذااااب کیک چایی ریحانه پز
ریحانه
۱۳
۲۱۰

اینم دلبر و جذااااب کیک چایی ریحانه پز

۵ شهریور ۰۰
کیک چایی
چهار تا تخم مرغ رو با یک چهارم ق چ وانیل یکم هم میزنیم تا کف کنه .یک و نیم پیمونه شکر رو در هنگام هم زدن به تدریج اضافه میکنیم تا مایع کرمی و کشدار بشه یک پیمونه چای دم کشیده پررنگ و نصف پیمونه روغن مایع رو اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیمدو نیم پیمونه ارد و ۲ ق سوپ خوری نشاسته ذرت و دو و یک دوم ق چ بیکینگ پودر با هم مخلوط کرده و روی مواد الک میکنیم با دور کند هم میزنیم در حد مخلوط شدن یا با لیسک به صورت دورانی مخلوط میکنیم توی قالب از قبل چرب شده و ارد پاشی شده میریزیم میزاریم تو فر که یک ربع قبل دمای ۱۸۰ گرم شده . به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه .بعد از ۴۰ دقیقه با خلال چوبی تست میکنیم کامل پخته بود از فر در میاریم خنک شد از قالب در میاریم. من تو تنور گازی پختم عالی هم شد.
...
نظرات