عکس نان پنچیک افطاری
زهره سپهری
۱۱
۲۹۹

نان پنچیک افطاری

۲۲ فروردین ۰۱
#قرارگروهی دوستانه
❤آشپزی به وقت عشق❤
دستورش گذاشتم لطفا ورق بزنید

دوستان اگه دوست دارید نون هاتون
مغز دار بشه مثل من خمیر را چسبنده بزارید
ووقتی ورز میدید دستتون آردی. کنید یا روغنی کنید تا به دستتون نچسبه من چند بار آردی چند بار هم روغنی کردم ولی بیشتر روغنی کردم و 100 بار کوبیدم یعنی به سطح کار کوبیدم. بعد از این که. استراحت کرد یه گردی از خمیر برداشتم پهن کردم. وسطش کرم گذاشتم از همه طرف جمع کردم اونجایی که بهم نمی چسبیدن با فرچه خیس به هم چسباندم. جایی خط میوفتاد خیس می کردم تا بهم بچسبن وخط بر طرف شد
بعد با دستم آروم گرد کردم تا حالت حفظ بشه و گرد بشه
دوستان می تونید توی نون کرفیل کاراملی بزارید
یا دلسه دلچه(یا همون دلی کارامل ) خیلی خوشمزه میشه
...
نظرات