⭐️دانه بامبو
۵ سال زیر خاک می ماند
و رشدش دیده نمی شود
اما در سال پنجم، ۲۵ متر رشد می کند
کمی صبور باشیم، موفقیت در همین نزدیکی هاست . . .

سلام سلام
امیدوارم حالتون خوووووب و دلتووون شاااد و ساز زندگیتون کوووک باشه
#ته_چین_مرغ
#ته_چین#نغمه_پز
من چندین ساله با این دستور میپزم و خیییلی راضی ام
۴ پیمانه برنج
۴عدد تخم مرغ متوسط
۱پیمانه ماست
۱/۲پیمانه روغن
۱/۲پیمانه شکر
۱ پیمانه کشمش
زعفرا،گلاب،پودر هل و دارچین
خلال بادام

برنج را با زردچوبه میپزم وآبکش میکنم.
سینه مرغ آبپز میکنم
تخم مرغ و ماست و روغن و شکر و هل و گلاب و را میزنم.
برنج که سرد شد با مواد قاطی میکنم
کمی از سس را هم با مرغ ریش شده مخلوط میکنم
یه لایه برنج،بعد مرغ و کشمش و خلال و دلخواه مغز گردو و کمی زرشک و پودر دارچین
دوباره برنج و خووووب فشرده میکنم
روی گاز با شعله ملایم،۱ساعت دم میکشه و پخته و ته دیگ برشته ام میده❤️