دو پیمانه و نصفی ارد،یک قاشق چ زردچوبه،یک قاشق چ بکینگ پودر،یک دوم پیمانه شکر،نصف قاشق چ وانیل،یک قاشق خمیرمایه،یک عدد تخم مرغ را با هم مخلوط کنید .سپس سه چهارم پیمانه شیر کم کم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.و در اخر یک چهارم روغن مایع اضافه کنین.خمیر را جمع کنین و روشو بپوشونین و بذارین یک ساعت استراحت کنه.
بعد یک ساعت دست را کمی چرب کنین و خمیر را خوب ورز داده و تو دست مثل کتلت فرم بدین و در روغن داغ با شعله ملایم سرخ کنین
نوش جان
حتما درست کنین که عاشق طعم فوق العادش میشین.حرف نداره.