#سوپ_شیر #سوپ_سفید
طرز تهیه 👇👇👇
یک پیمانه جو پوست کنده
یک کیلو شیر
یک پاکت خامه صبحانه
هویج رنده شده دو عدد
قارچ ورقه شده ۲۵۰ گرم
فیله مرغ ریش شده به میزان دلخواه
کره ۲۵ گرم

۱_ جو پوست کنده رو که از قبل چند ساعت خیس کردیم رو با فیله مرغ و هویج و چند ليوان آب میذاریم بپزه

۲_ وقتی آبش کشیده شد و مطمئن شدیم موادمون کاملا پخته شیر رو طی دو مرحله به مواد اضافه میکنیم

۳_ مرغ رو درمیاریم از قابلمه ریش ریش میکنیم و دوباره به سوپ اضافه میکنیم

۴_قارچ رو که شستیم و ورقه ای خورد کردیم توی تابه با مقداری کره تفت میدیم و به سوپ اضافه میکنیم

۵_ حالا نوبت اضافه کردن خامه س خامه رو به سوپ اضافه میکنیم و هم میزنیم و گازو خاموش میکنیم
سوپ مون آماده س

امیدوارم این سوپ خوشمزه رو درست کنید و از خوردنش لذت ببرین ...

#سوپ_شیر
#سوپ_سفید
#سوپ_شیر_و_قارچ