دستور پخت پتاژ هویج و سیب زمینی | سرآشپز پاپیون
عکس پتاژ هویج و سیب زمینی
تصویر از مینا
https://sarashpazpapion.com/picture/685129
...
مواد لازم

پتاژ هویج و سیب زمینی

۶
مواد اصلی
نمک و فلفل
به مقدار لازم
آویشن تازه
به مقدار لازم
برگ بو
۳ عدد
کره
۱ قاشق غذا خوری
پیاز
۲ عدد
سیب زمینی
۲۵۰ گرم
دارچین
۲ قاشق چای خوری
هویج
۵۰۰ گرم
کلمات کلیدی

پتاژ هویج و سیب زمینی

هویج پیاز پیش غذا وعده شام عصرانه پوره انواع پتاژ
طرز تهیه

پتاژ هویج و سیب زمینی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
سیب زمینی ، هویج و پیاز را پوست بگیرید و ریز خرد کنید سپس بهمراه ۱ لیوان آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید ، برگ بوها و آویشن را با نخ ببندید و داخل قابلمه بیندازید ( برگ بو و اویشن در اخر پخت خارج میشوند ).
۲
وقتی آب شروع به جوشیدن کرد حرارت را ملایم کنید ، دارچین را اضافه کنید و به مدت ۳۰ دقیقه در قابلمه را بگذارید تا سبزیجات بپزند ، پس از مدت زمان لازم برگ بو و آویشن را خارج کنید.
۳
محتویات قابلمه را داخل مخلوط کن یا میکسر بریزید و بزنید تا مواد یکدست شوند سپس مجدد داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و کره ، نمک و فلفل را اضافه کنید و چند دقیقه مخلوط کنید.
۴
پتاژ هویج و سیب زمینی را داخل کاسه بریزید و با خامه و سبزی های معطر تزئین و سرو کنید.
نظرات دستور پخت

پتاژ هویج و سیب زمینی

سایر کاربران
Mahyar❤17 years old,from karaj😎
اگر کسی به اندازه ی تو نیست دست به اندازه ی خودت نزن(حسین پناهی)
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
🌟🌟خدایا بازم خودت هوای مارو داشته باش🌟🌟
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
آرزو ایمانی ام👧کرمانشاهی😊کارشناس تربیت بدنی و علوم ورزشی🎾🏊آشپزی به عشق همسری❤ لینک کانالم: Lezate_Ashpaziiii@