عکس پتاژ هویج و سیب زمینی
تصویر از مینا
https://sarashpazpapion.com/picture/685129
...
مواد لازم

پتاژ هویج و سیب زمینی

۶
مواد اصلی
نمک و فلفل
به مقدار لازم
آویشن تازه
به مقدار لازم
برگ بو
۳ عدد
کره
۱ قاشق غذا خوری
پیاز
۲ عدد
سیب زمینی
۲۵۰ گرم
دارچین
۲ قاشق چای خوری
هویج
۵۰۰ گرم
کلمات کلیدی

پتاژ هویج و سیب زمینی

هویج پیاز پیش غذا وعده شام عصرانه پوره انواع پتاژ
طرز تهیه

پتاژ هویج و سیب زمینی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
سیب زمینی ، هویج و پیاز را پوست بگیرید و ریز خرد کنید سپس بهمراه ۱ لیوان آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید ، برگ بوها و آویشن را با نخ ببندید و داخل قابلمه بیندازید ( برگ بو و اویشن در اخر پخت خارج میشوند ).
۲
وقتی آب شروع به جوشیدن کرد حرارت را ملایم کنید ، دارچین را اضافه کنید و به مدت ۳۰ دقیقه در قابلمه را بگذارید تا سبزیجات بپزند ، پس از مدت زمان لازم برگ بو و آویشن را خارج کنید.
۳
محتویات قابلمه را داخل مخلوط کن یا میکسر بریزید و بزنید تا مواد یکدست شوند سپس مجدد داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و کره ، نمک و فلفل را اضافه کنید و چند دقیقه مخلوط کنید.
۴
پتاژ هویج و سیب زمینی را داخل کاسه بریزید و با خامه و سبزی های معطر تزئین و سرو کنید.
نظرات دستور پخت

پتاژ هویج و سیب زمینی

۰
yoka
من به این رسپی مرغ و قارچ و جو پرک اضافه کردم...خوشمزه شد😉
۲ ماه پیش
۰
خدا...
عالی
۱۵ مهر ۹۸
۰
اشپز باشی محیا
عالی بود
۸ تیر ۹۸
۰
روژیلا
عالیه
۲۷ اسفند ۹۷
۰
Fateme
با برگ بو مزش جالب نمیشه همین دستورو با ادویه های معمولی مثل نمک فلفل درست کنید بهتر میشه
۱۰ دی ۹۷
۰
هانی مبتدی
آویشن تازه از کجا بیاریم! پودرش،نمیشه؟
۶ تیر ۹۷
۰
مریم گلی
عالی است
۲۲ خرداد ۹۷
۱
۷ خرداد ۹۷
۰
مهناز
شیرینه خیلی؟؟؟
۲۲ بهمن ۹۶
۰
sahar
برگ بو از کجا باید تهیه کرد؟
۶ آذر ۹۶
سایر کاربران
با اذن رهبرم ازجانم بگذرمدر راه این حرم در راه یار
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
پیج اینستا#restaurant_t.g تبریز .طراح انواع سالاد کلاسیک وپخت پز انواع غذاهای ایرانی وخارجی09141778022
Architectur 1367/5/18
زندگی من = عشقم + پسرم دوستون دارم زیاد
ممنونم از همه دوستای خوبم که به من لطف دارن