این دسر مثل ژله زرد هم گرم میشه خورد هم سرد طرز تهیه اشم اینه کدو حلوایی متوسط با یه پیمانه سر خالی برنج خیس خورده رو گذاشتم با اب بپزه وقتی پخت با گوشت کوب برقی میکس کردم دوباره گذاشتم رو گاز بهش یه لیوان شیر اضافه کردم صبر کردم تا شیری که ریختم توش یه جوش بزنه بعد روشو با دارچین و شکر و خامه تزئین کردم