مامانم قدیما دوست اهوازی داشته که بهش این غذا رو
یاد میده وقتی از هم جدا میشن مامانم اسم غذا رو یادش میره خودش اسم میزاره روش میشه سمبوسه برنجی ما سالیان سال وهمچنان به این غذا سمبوسه برنجی میگیم مامانم خدا حفظش کنه استاد این غذا هست ،،موادداخلش با پاپیون یکم فرق داره ما از گوشت چرخی،سبزی تره، جعفری، نعناع با کشمش وگردو استفاده میکنیم با برنج نیم دون محلی معرکه میشه ،جای دوستان گلم سبز.