خیلی راحت و خوشمزه بود برا افطار درست کردم به نظر شما چطور شده ؟

‌ کماج_آرد_برنج_مازندرانی

چي لازم دارم:
• آرد برنج دو پيمانه
• تخم‌مرغ چهار عدد
• ماست يک پيمانه
پکينگ پودر 2قاشق مرباخوري
زردچوبه يا زعفران به دلخواه
• پودر قند براي تزئين به ميزان لازم
• روغن براي سرخ کردن و هل ودارچين به ميزان لازم

چطوري درست کنم:
آرد برنج، ماست و تخم‌مرغ را با همزن دستي بزنيد. دارچين و هل را افزوده . روغن را در تابه ريخته تا کاملا داغ شود، بعد مي‌توانيد مواد را هم به صورت کوکو در روغن داغ‌ ريخته وهردوطرف راسرخ ميکنيم پس از سرخ شدن روي دستمال نرمي بگذاريد تا روغن آن گرفته شود و بعد از خنک شدن روي آن پودرقند بپاشيد و با خلال پسته و بادام تزئين کنيد وحتما از ماست استفاده کنيد نه ازشير
وداخلش هم درصورت تمايل ميتونيد شکر بريزيد ولي چون نان عصرانه حساب ميشه همون پودرقند روش کافيه اميدوارم درست کنيد ولذت ببريد چون طعمش بينظيره