سلام به همه دوستان گلم سال نو مبارک 🌹
این حلوایی که درست کردم مناسب برای همه افراده خصوصا دوستان گلی که در رژیم لاغری هستند با تهیه این حلوا وخوردنش احساس سیری کرده ودنبال خوراکیهای شیرین ناسالم خونه رو زیرو رو نمیکنید😉🌹
#حلوای- جوانه- گندم
خرمای مرغوب بدون هسته400 گرم.مغز گردو 70 گرم.آرد جوانه گندم100 گرم.پودر دارچین 1ق.مربا خوری سر صاف.پودر هل سبز1ق.چ سرصاف وپودر نارگیل وپسته برای تزیین وگلاب چند ق غ.
ابتدا هسته خرما را در آورده با گردوی آسیاب شده ودارچین وپودر هل مخلوط میکنیم وخوب ورز میدهیم تا خمیر نسبتا سفتی به دست آید اگه خیلی سفت شد با چند قاشق گلاب خمیر را نرم تر میکنیم در آخر میتوانیم حلوا را قالب زده یا در دیس بریزیم وروی آنرا با پودر پسته ونارگیل تزیین کنیم وروی آنرا سلفون کشیده ودر مواقع لزوم مصرف کنیم .