مواد لازم
پلمبیر آناناس (بدون تخم مرغ)
۶
مواد اصلی
شیر
۱ لیوان
خامه فرم گرفته
۱ لیوان
پودر ژله
آناناس
۱ بسته
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
کمپوت
آناناس
۶-۸ حلقه
آب
کمپوت آناناس
۱ لیوان
مغز گردو
خردشده
۲ قاشق غذا خوری
بستنی
وانیلی (نرم شده)
۱ لیوان
طرز تهیه
پلمبیر آناناس (بدون تخم مرغ)
درجه سختی
زمان تهیه ۲۴۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا پودر ژلاتین و ژله رو باهم مخلوط کرده وبا یک لیوان آب کمپوت مخلوط کرده و بن ماری میکنیم تا ژله و ژلاتین داخل آب حل شود.
۲
اگر خامه تان منجمد است یا از پودر خامه استفاده میکنید خامه را فرم دهید .
۳
۳حلقه از آناناسها را به صورت نگینی خرد کنید .
۴
ژله و ژلاتین بن ماری شده را از حرارت بر میداریم تا کمی از داغی بیافتد
۵
شیر و بستنی و خامه فرم گرفته و ژله ی آماده شده و مغز گردو را باهم مخلوط کرده و داخل قالبی که چرب کرده ایم میریزیم .
۶
قالب را به یخچال منتقل میکنیم ۳تا۴ ساعت زمان میدهیم تا دسرمون خوب بسته بشه و راحت از قالب جدا شود .
۷
مابقی حلقه ها ی اناناس رو برای تزیین دور و کنار یا کف قالبتوون بسته به سلیقه و‌نوع قالب بچینید .ویا به صورت نگینی خرد کرده و داخل دسر استفاده کنید .میتوانید از تعداد کمتری آناناس استفاده کنید .
۸
برای تزیین دور دسر میتوانید به دلخواه با خامه ی فرم گرفته شکوفه بزنید .
سایر نکات
پلمبیر آناناس (بدون تخم مرغ)
به جای مغز گردو میتوانید از خلال پسته و یا مغزهای دلخواه استفاده کنید .(من از خلال پسته استفاده کردم .)
در صورتی که آب کمپوت کمتری در دسترس بود میتوانید از آب استفاده کنید .
امیدوارم این خوشمزه ی دلچسب رو کنار عزیزانتون تجربه کنید و لذت ببرید.
عکس و تصاویر ارسالی از پلمبیر آناناس (بدون تخم مرغ)
سایر عکس های پلمبیر آناناس (بدون تخم مرغ)
نظرات طرز تهیه
پلمبیر آناناس (بدون تخم مرغ)
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک موز بدون تخم مرغ
ته چین بدون تخم مرغ
دسر پلمبیر
قطاب بدون تخم مرغ
تیرامیسو بدون پنیر خامه ای
پاناکوتای انار
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
