مواد لازم

خورش نخودفرنگی

۴
مواد اصلی
پیاز
۱ عدد
هویج بزرگ
۲ عدد
نخود فرنگی
۱.۵ پیمانه
گوشت
۱ بسته
سیب زمینی
۲ عدد
رب
به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

خورش نخودفرنگی

طرز تهیه

خورش نخودفرنگی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا پیاز داغ را آماده میکنیم قبل از اینکه کامل سرخ شودگوشت را داخل پیازداغ سرخ میکنیم
۲
هویج را نگینی خرد کرده و بعد از سرخ شدن گوشت بهمراه نخودفرنگی به مواد اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم
۳
داخل ماهیتابه کوچکی کمی روغن ریخته و رب را به همراه نمک و فلفل و زردچوبه سرخ میکنیم و به مواد اصلی اضافه میکنیم و آب به اندازه کافی اضافه کرده و اجازه میدهیم مواد پخته و جا بیفتد
۴
سیب زمین ها را خلالی خرد و سرخ میکنیم
۵
وقتی مواد پخت داخل ظرف سرو ریخته و با سیب زمینی که سرخ کردیم تزئین کرده و نوش جان
تصاویر مراحل تهیه

خورش نخودفرنگی

بیشتر
سایر نکات

خورش نخودفرنگی

این غذا را با مرغ به جای گوشت میشه پخت
منظور از بسته گوشت مقدار گوشتی هست که برای هر وعده تو غذاهاتون استفاده میکنین
من هویج و نخودفرنگی رو هم چشمی اضافه میکنم و منظور از پیمانه همون لیوان دسته دار فرانسوی هست
نظرات دستور پخت

خورش نخودفرنگی