مواد لازم
لیمو عمانی خانگی
۲۰
مواد اصلی
لیمو ترش
۱ کیلوگرم
سرکه
۱ فنجان
آب
به مقدار لازم
نمک
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
لیمو عمانی خانگی
طرز تهیه
لیمو عمانی خانگی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
لیموترش ها را بشوئید سپس روی آنها نمک بپاشید و به مدت ۱ روز کناری قرار دهید ، پس از ۱ روز لیموها را با آب سرد بشوئید.
۲
درون قابلمه چند لیوان آب بریزید و سرکه را اضافه کنید و اجازه دهید به جوش بیاید ، باید لیموها را در ۲ مرحله به آب جوش مخلوط با سرکه اضافه کنید.
۳
در مرحله اول لیموها را داخل مخلوط آب جوش و سرکه بریزید و ۱۰ ثانیه اجازه دهید بجوشند سپس لیموها را با آب سرد آبکشی کنید.
۴
در مرحله دوم لیموهای آبکشی شده را مجدد داخل آب جوش بریزید و این بار ۱ دقیقه اجازه دهید لیموها بجوشند سپس داخل آبکش بریزید اما آبکشی نکنید.
۵
پس از خنک شدن لیموها با خلال دندان سوراخ ریزی روی هر لیمو ایجاد کنید ، پارچه ای را در آفتاب پهن کنید و لیموها را به مدت ۱۰ روز روی پارچه قرار دهید ، پس از این مدت زمان لیموها را داخل سبد بریزید و در سایه قرار دهید تا کامل خشک شوند.
تصاویر مراحل تهیه
لیمو عمانی خانگی
بیشتر
عکس و تصاویر ارسالی از لیمو عمانی خانگی
بیشتر
نظرات دستور پخت
لیمو عمانی خانگی
دستورپخت های پیشنهادی
مربا لیمو
پای لیمو
پنکیک خونگی
رب لیمو عمانی
آیس پک خانگی
پلو میگو با شوید و لوبیا چشم بلبلی
عکس های مرتبط
