مواد لازم
فرنچ تست سوخاری
۴
مواد اصلی
نان تست
۴ ورق
ژامبون
۲ ورق
پنیر گودا
یا چدار
۴ ورق
تخم مرغ
۱ عدد
شیر
۱/۴ لیوان
پودر سوخاری
به مقدار لازم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
فرنچ تست سوخاری
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
نان تست رو از وسط به شکل مثلثی نصف کنید
۲
پنیر رو هم مثلثی ببرید و یک ورق پنیر روی نان تست قرار دهید
۳
ژامبون رو هم نصف کرده و یک ورق روی پنیر قرار دهید
۴
دوباره یک لایه پنیر روی ژامبون قرار داده و لایه دیگه نان رو روی لقمه قرار دهید
۵
تخم مرغ رو زده تا از حالت لختگی دربیاد سپس با شیر و نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید
۶
لقمه رو ابتدا داخل مخلوط شیر بزنید فقط دقت کنید لقمه نباید زیاد تو شیر بمونه
۷
سپس با پودر سوخاری لقمه رو کاور کنید طوری که همه جای لقمه با پودر سوخاری یا پرک سوخاری پوشانده شود
۸
سپس داخل روغن داغ سرخ کنید
تصاویر مراحل تهیه
فرنچ تست سوخاری
عکس های مراحل تهیه فرنچ تست سوخاری
سایر نکات
فرنچ تست سوخاری
میتوان فقط از یک لایه پنیر برای این لقمه ها استفاده کرد ولی با دولایه خوشمزه تر میشه
چون لایه ها به هم چسبیده نیستن تو مراحل کاور کردن با شیر و تخم مرغ و پودر سوخاری لقمه رو روی یک کفگیر قرار بدید تا لایه ها از هم جدا نشن بعد سرخ شدن لایه ها کاملا به هم میچسبن به خاطر وجود پنیر
عکس و تصاویر ارسالی از فرنچ تست سوخاری
سایر عکس های فرنچ تست سوخاری
نظرات طرز تهیه
فرنچ تست سوخاری
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط