مواد لازم
پاستا با کره قهوه ای و گردو
۲
مواد اصلی
اسپاگتی
(یا لینگوئینی)
۱۲۰ گرم
کره
۱/۲ فنجان
سیر
۱ حبه
دانه فلفل قرمز
(له شده)
۱/۴ قاشق چای خوری
گردو
(نصف شده)
۱/۲ فنجان
تخم مرغ
۲ عدد
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان)
به مقدار لازم
نمک
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
پاستا با کره قهوه ای و گردو
طرز تهیه
پاستا با کره قهوه ای و گردو
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
یک قابلمه ی بزرگ آب و نمک را به جوش بیاورید و پاستا را به آن اضافه کنید. طبق دستور روی بسته بپزید.
۲
کره را در یک تابه ی بزرگ روی حرارت متوسط آب کنید.
۳
حبه ی سیر، دانه فلفل قرمز و گردو را اضافه کنید. ۶ تا ۸ دقیقه تقت دهید تا گردو بو داده شود.
۴
با یک کفگیر گردو ها را در یک کاسه بریزید و حبه ی سیر را دور بریزید.
۵
تخم مرغ ها را در کره بشکنید و بپزید تا سفیده ببندد اما زرده ها هنوز شل باشند.
۶
تخم مرغ ها را بیرون بیاورید و در یک بشقاب قرار دهید.
۷
پاستای پخته شده را به تابه اضافه کنید و در کره ی قهوه ای هم بزنید.
۸
برای سرو کردن روی پاستا یک تخم مرغ، کمی گردو و پنیر پارمزان تازه رنده شده بریزید.
تصاویر مراحل تهیه
پاستا با کره قهوه ای و گردو
بیشتر
عکس و تصاویر ارسالی از پاستا با کره قهوه ای و گردو
نظرات دستور پخت
پاستا با کره قهوه ای و گردو
دستورپخت های پیشنهادی
ژله فرفره ای یا رولتی
تافی کره ای
پاستا گوجه ای با خامه
کرم کره ای
کیمچی(کره ای)
ماکارونی صدفی با گوشت چرخ کرده
عکس های مرتبط
