مواد لازم
کیک تخته ای رژیمی
۱
مواد اصلی
تخم مرغ
۱ عدد
شیره انگور
۱/۴ لیوان
آب
۱/۴ لیوان
آرد گندم
۱ لیوان سرخالی
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذاخوری سرخالی
وانیل
نوک قاشق چای خوری
طرز تهیه
کیک تخته ای رژیمی
درجه سختی
زمان تهیه ۷
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
اول تخم مرغ ، شیره انگور ، آب و وانیل رو تو ظرف ریختم و با همزن حدود ۳/۴ دقیقه ای هم زدم.
۲
بعد آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط و الک کردم و به مواد اضافه کردم و با همزن فقط در حد مخلوط شدن هم زدم.
۳
کف قالب موردنظرم رو کمی چرب و آردپاشی کردم و تکون دادم تا آرد اضافه ش بریزه.
۴
مواد رو بصورت یکنواخت به ضخامت یکی دو سانت کف قالب ریختم.
قالب رو طبقه وسط فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد بمدت ۲۰ دقیقه گذاشتم.
۵
بعد از اینکه پخت کیک کامل شد قالب رو بیرون آوردم و وقتی کیک کمی سرد شد برش زدم و تو ظرف چیدم.
سایر نکات
کیک تخته ای رژیمی
مقدار کالری کل این کیک حدودا ۶۶۰ کالریه . من کیکم رو با این مقدار مواد به ۱۰ قسمت تقسیم کردم که هر برش حدودا ۶۶ کالری داشت.
دوستان توجه داشته باشید اگر خواستید کیک رو تو قالب دیگه و با مقادیر بیشتر درست کنید مسلما زمان پخت بیشتر میشه . پس حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه به نسبت فر خودتون زمان پخت بیشتر میشه.
یه نکته دیگه اینکه اگر کیک رو با آرد جو دوسر درست کنید کالریش کمتر و مسلما رژیمی تر میشه .
مقادیر مواد به گرم
شیره انگور ۱/۴ لیوان = ۸۰ گرم
آرد ۱ لیوان سرخالی = ۱۰۰ گرم
آب ۱/۴ لیوان = ۵۰ میلی لیتر
عکس و تصاویر ارسالی از کیک تخته ای رژیمی
نظرات دستور پخت
کیک تخته ای رژیمی
دستورپخت های پیشنهادی
کیک اسفنجی رژیمی
کیک شکلاتی رژیمی
کیک پسته ای
کیک قابلمه ای
کاپ کیک رژیمی
گاناش شکلاتی
عکس های مرتبط
